Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Iria Otero Valmica de Valdeorras

Iria Otero Valmica de Valdeorras

Den 'cum laude' af godelloerne fra Valdeorras
Iria Otero Valmica de Valdeorras
75 cl.
2024
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Valdeorras
Oprindelsesbetegnelse D.O. Valdeorras
Iria Otero
Vinkælder Iria Otero
Indeholder sulfitter
100% Godello
Druetyper 100% Godello
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterIria Otero Valmica de Valdeorras 2024

Hvidvin På bærme Bæredygtigt landbrug. 4 måneder på gærrester i rustfrit stål.

Stil Iria Otero Valmica de Valdeorras
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Hvid fisk, Sushi, Fed fisk

Om Iria Otero Valmica de Valdeorras

Skønt hun ikke havde nogen familiehistorie inden for vinproduktion, var Iria Otero fuldstændig klar over, at hendes skæbne var forbundet med vinens verden. Så klar var hun, at hun, dybt forelsket i denne verden, satte sin farmaceutiske karriere på pause og flyttede fra London til La Rioja, hvor hun kunne fordybe sig i sin nye passion. Endelig, i 2015, efter flere års arbejde i vinhuse som Vintae og Dominio do Bibei, kunne Iria købe druer og begyndte at fremstille sine egne vine i en venindes vinhus. Næsten et årti senere flyver Iria nu helt på egne vinger og begiver sig under denne rejse ind på nye territorier, såsom D.O. Valdeorras, hvor hun producerer Iria Otero Valmica de Valdeorras.
 
Iria Otero Valmica de Valdeorras er en monovarietal af godello, særdeles elegant, med lagring på bærmen, og repræsenterer vinmagerens særlige vision for dette område i det nordlige Spanien. Specifikt dyrkes Iria Otero Valmica de Valdeorras i Viña Rubia, et område meget tæt på Bierzo, hvor skifer- og granitholdige jorde, fattige og lavvandede, med et højt jernindhold, dominerer. Disse jorde, beliggende mellem 300 og 700 meters højde, har en bemærkelsesværdig evne til at fastholde varmen. Således gemmes varmen fra sommerens høje temperaturer, der når op mod 33°C, i de øverste jordlag, hvilket forstærker druernes alkoholindhold og kompleksitet. Disse detaljer, sammen med den omhyggelige produktion (altid baseret på naturlige og spontane gæringer) og dens lagring (på mindre end seks måneder i rustfrie ståltanke), gør, at Iria Otero Valmica de Valdeorras bliver en fremragende vin. 
 
Mere end blot en vin, Iria Otero Valmica de Valdeorras er en mesterklasse, en forskningsforelæsning, der sikrer, at hverken identiteten eller traditionen i området går tabt. Slutnote på Iria Otero Valmica de Valdeorras's karakterblad: cum laude.
 
2023

Iria Otero Valmica 2023 er en let og frisk hvidvin, ideel til at nyde ved enhver lejlighed. I næsen præsenterer den behagelige aromaer af frugter som grønne æbler og pærer, der bidrager til en følelse af friskhed. I munden suppleres dens lethed med en afbalanceret syre, hvilket gør den meget let at drikke. Dens klare og direkte profil gør den til et perfekt valg for dem, der søger en forfriskende og aromatisk hvidvin.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.