Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes

Den vigtigste Premier Cru fra Isabelle et Denis Pommier
Økologisk
Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes
75 cl.
2022
90 Decanter
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Chablis Premier Cru
Oprindelsesbetegnelse AOC Chablis Premier Cru
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterIsabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2022

Hvidvin Modnet på træ Økologisk. 18 måneder på egetræsfade.

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2022 er en hvidvin med en lys gul farve. I næsen imponerer den med sin mineralitet, ristede noter og hints af frugter som grønne æbler og citron. I munden overrasker den med sin livlighed og smukke tæthed. Den er rund og skarp, med en cremet profil, der gør den meget behagelig på ganen.                        


 

Stil Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Røgede retter, Skaldyr, Hvid fisk, Forret, Hvidt kød, Sushi

Om Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes

Chablis Vinkonkurrence ("Concours des Vins de Chablis") er en årlig begivenhed af stor prestige, der finder sted i Bourgogne-regionen, specifikt i Chablis, et af de vigtigste vinområder i Frankrig. Denne konkurrence har til formål at fremhæve excellence i vine fremstillet udelukkende af chardonnay-druen, som er regionens emblematiske drue. Det var her, at Isabelle et Denis Pommier opnåede stor anerkendelse ved at blive belønnet med en guldmedalje i Chablis vinkonkurrence kort tid efter, de begyndte at fremstille deres egne vine. Et lille familieprojekt, de startede i 1990 med kun 2 hektar, og som i dag består af 20 hektar med de bedste terroirs i området.

Hermed præsenterer Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes, en vin fra deres bedste Premier Cru, Troesmes, en sydvendt stejl skråning, der modtager maksimal sol og hvis jordbund er kendetegnet ved den eksklusive Kimmeridgian kalksten. Vinstokke af chardonnay mellem 30 og 70 år, økologisk certificeret siden 2014, som høstes og udvælges manuelt. I vineriet afstilkes druerne og presses forsigtigt, hvorefter mosten fermenterer med lokale gærstammer, 70% i rustfri ståltanke og de resterende 30% i egetræsfade. Derefter lagres vinen på træ i 18 måneder før aftapning.  

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes er resultatet af dette pars engagement i økologisk vindyrkning og respekt for Chablis' traditioner. Frugten af en af regionens bedste terroirs, kendetegnet ved sin dybe elegance og mineralske kompleksitet, hvilket gør den til en reference inden for Premier Cru.


 

2022

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2022 er en hvidvin med en lys gul farve. I næsen imponerer den med sin mineralitet, ristede noter og hints af frugter som grønne æbler og citron. I munden overrasker den med sin livlighed og smukke tæthed. Den er rund og skarp, med en cremet profil, der gør den meget behagelig på ganen.                        


 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.