Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Javier Sanz Sauvignon Blanc

Javier Sanz Sauvignon Blanc

Aromatisk og frisk Sauvignon Blanc
Javier Sanz Sauvignon Blanc
75 cl.
2025
redeem2,23 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Rueda
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rueda
Javier Sanz
Vinkælder Javier Sanz
Indeholder sulfitter
100% Sauvignon Blanc
Druetyper 100% Sauvignon Blanc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJavier Sanz Sauvignon Blanc 2025

Hvidvin Ung.

Javier Sanz Sauvignon Blanc 2025 er en hvidvin, der udstråler friskhed fra glasset, med aromaer, der blander lime, hvide blomster og et strejf af tropisk frugt, der minder om friskplukket ananas og passionsfrugt. I munden fremstår den let og forfriskende med en livlig syre, der gør hver tår ren og vibrerende, og efterlader et delikat blomster- og mineralpræg. Med en medium krop og let at nyde, er den den perfekte ledsager til en frokost under åben himmel, en afslappet brunch eller en eftermiddag ved bordet, hvor samtalen flyder ubesværet. En hvidvin, der udstråler glæde, friskhed og nærvær, uden at miste personlighed eller stil.
Stil Javier Sanz Sauvignon Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Hvid fisk, Risretter

Om Javier Sanz Sauvignon Blanc

Javier Sanz Sauvignon Blanc er en hvidvin fra D.O. Rueda produceret af vingården Javier Sanz. Vingården er beliggende i byen La Seca i provinsen Valladolid.

Som navnet antyder, er denne hvidvin udelukkende fremstillet af druesorten Sauvignon Blanc. Druerne stammer fra gamle vinstokke, der er mere end 25 år gamle, plantet i området ved Camino Real.
Sorten Sauvignon Blanc, som blev introduceret for 40 år siden fra Frankrig, har tilpasset sig perfekt til den stenede jord på ejendommen.

Klimaet i området er bemærkelsesværdigt kontinentalt med markante temperatursvingninger mellem dag og nat (sommetider op til 20ºC forskel), hvilket bidrager til at druerne opnår en afbalanceret syre og en god koncentration af aromaer.
 
Fremstillingen af Javier Sanz Sauvignon Blanc begynder med en natlig høst, mekanisk og med integreret afstilkning.
Når druerne ankommer til vingården, gennemgår de en kriomaceration, det vil sige en vinificering ved meget lave temperaturer, der varer omkring 12 timer.

Derefter foregår den traditionelle vinificering, med en gæring i rustfrie ståltanke ved en temperatur under 15ºC. Desuden, for at bevare aromaerne i højest muligt omfang, foregår gæringen meget langsomt.

2025
Javier Sanz Sauvignon Blanc 2025 er en hvidvin, der udstråler friskhed fra glasset, med aromaer, der blander lime, hvide blomster og et strejf af tropisk frugt, der minder om friskplukket ananas og passionsfrugt. I munden fremstår den let og forfriskende med en livlig syre, der gør hver tår ren og vibrerende, og efterlader et delikat blomster- og mineralpræg. Med en medium krop og let at nyde, er den den perfekte ledsager til en frokost under åben himmel, en afslappet brunch eller en eftermiddag ved bordet, hvor samtalen flyder ubesværet. En hvidvin, der udstråler glæde, friskhed og nærvær, uden at miste personlighed eller stil.
2024
Javier Sanz Sauvignon Blanc 2024 udfolder en vibrerende aromatisk palet, hvor lime og hvide blomster byder velkommen, efterfulgt af et tropisk strejf af saftig ananas og passionsfrugt. I munden er den som en frisk brise på en varm dag: livlig, velsmagende og med en syre, der fremhæver hver nuance. Dens medium krop tilføjer balance, og afslutningen — let mineralisk og blomsteragtig — efterlader et elegant og strålende spor.
2023

Javier Sanz Sauvignon Blanc 2023 er en hvidvin med en lysgul farve og grønlige nuancer. På næsen udfolder den en fortryllende duft af lime og hvide blomster, der komplementeres med strejf af ananas og passionsfrugt, hvilket beriger dens aromatiske profil. Smagsmæssigt introduceres den med en sprudlende syre, der fremhæver friskheden og accentuerer de tropiske smagsnoter. Med en middelfyldig krop byder vinen på en afslutning, hvor de delikate blomsteraromaer og en mineralsk undertone vedvarer. En frisk og tiltalende vin, der kan nydes ved enhver lejlighed.

2014 Indbydende og let indgang med en friskhed. Silkeblød og frugtagtig ganefornemmelse. Særdeles velafbalanceret syrlighed. Lang og vedvarende eftersmag.

Gylden farve med grønlige nuancer. Klar og skinnende.

God aromatisk intensitet. Tropisk frugt og hvide blomster dominerer. Urteagtige, balsamiske og mineralske toner.
2013 Fornemmelsen ved første sip er forfriskende og let, dog med en middelfyldig krop. Fremragende syrlighed, med noter af mineraler og blomster.

Bleg gul farve med grønlige nuancer.

Yderst frugtig og blomsteragtig. Tropisk frugt og hvide blomster er fremtrædende, akkompagneret af subtile urteduftende undertoner.

2008 Erindring om tropiske frugter (ananas, kiwi, passionsfrugt, fersken) samt mineralske noter. Yderst velsmagende på ganen med en lang eftersmag, der udviser markant struktur og balance. Særdeles vedholdende.

Farven er en bleg gylden gul, meget klar og skinnende.

Yderst delikat i duften, ren, frisk og med en fremragende aromatisk intensitet.
2021
88 Peñín
2008
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

111,39 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.