Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Jesús Yllera

Jesús Yllera

Frugtagtig og kompleks Ribera del Duero vin
Jesús Yllera
75 cl.
2020
75 cl.
2019
92 Parker
92 Suckling
redeemFå 4,15 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Yllera
Vinkælder Yllera
Indeholder sulfitter
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Druetyper Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJesús Yllera 2020

Rødvin Opdragelse. 12 måneder i franske egetræsfade.

Stil Jesús Yllera
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Jesús Yllera

Jesús Yllera Crianza er en rødvin produceret af Yllera i Boada de Roa, inden for den prestigefyldte DO Ribera del Duero. Her overvåger de omkring 150 hektar vinmarker, hvor de stræber efter lave udbytter pr. hektar for at opnå en velafbalanceret og koncentreret drue.

Yllera-gruppen tog sin begyndelse i Rueda og er i dag også repræsenteret i Toro, Ribera del Duero og La Rioja.

Vinmarkerne for Jesús Yllera Crianza i Ribera del Duero er mellem 45 og 50 år gamle, trænet i gobletform, og ligger i en højde af 700 til 1000 meter. Jorden er leret og sandet, hvilket skaber en balance mellem god dræning og vandretention.

Druerne til Jesús Yllera Crianza håndplukkes, hvilket muliggør en indledende selektion af klaser direkte i marken. Efterfølgende foretages en anden selektion på vingården. Udfyldningen af tanke sker ved hjælp af tyngdekraften for at bevare druernes integritet mest muligt. Druerne afstilkes ikke før de anbringes i tankene, hvilket forhindrer brud på druerne og sikrer en højere koncentration af frugtaromaer i den endelige vin. Under gæringen udføres daglige overpumpninger for at ekstrahere mere farve og kontrollere temperaturen. Til sidst klargøres vinen og overføres til fad, hvor den modnes i 12 måneder i franske egetræsfade, halvdelen nye og halvdelen brugt i andet år.

Jesús Yllera Crianza er udtrykket for druesorten Tempranillo fra Ribera del Duero, som sammen med sorter som Cabernet Sauvignon og Merlot resulterer i en frisk, kompleks og elegant vin.

2015

Jesús Yllera 2015 er en frugtagtig rødvin. I bouquetten dominerer noter af røde og sorte frugter akkompagneret af vanilje, kakao, ristede nuancer og krydderier. Smagsprofilen er frisk, fløjlsblød og kompleks.
2020
92 Parker
92 Suckling
2019
92+ Parker
91 Suckling
2018
93 Parker
92 Peñín
90 Suckling
2016
93 Parker
2015
90 Parker
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

207,50 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.