Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Naturlig
Judith Beck Bambule! Pinot Noir

Judith Beck Bambule! Pinot Noir

En vin med et personligt præg
Økologisk
Biodynamisk
Naturlig
Judith Beck Bambule! Pinot Noir
75 cl.
2022
94 Decántalo
redeemFå 4,55 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Burgenland
Forberedelsesområde Burgenland
Weinland Österreich
Oprindelsesbetegnelse Weinland Österreich
Judith Beck
Vinkælder Judith Beck
Pet-Nat, Vin
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJudith Beck Bambule! Pinot Noir 2022

Rødvin På bærme Biodynamisk, Naturlig og Økologisk.

Judith Beck Bambule! Pinot Noir 2022 er en rødvin med en saftig og frisk karakter. I næsen udmærker den sig ved sine aromaer af kirsebær og hindbær, ledsaget af subtile kryddernoter, der tilføjer kompleksitet. I munden er den blød og afbalanceret, med en syre, der fremhæver dens friskhed og en vedvarende afslutning. Denne vin, der er lagret på fad, viser en fremragende harmoni mellem frugt og træ, hvilket gør den til et attraktivt valg til enhver lejlighed.
 
Stil Judith Beck Bambule! Pinot Noir
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Blåskimmeloste, Hamburgere, Bløde oste, Rødt kød, Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste

Om Judith Beck Bambule! Pinot Noir

Mellem Wien og Ungarn, i delstaten Burgenland, ligger Gols, en by med en stor vintradition. Her kan du finde navne på mange vigtige producenter, men blandt dem vil du helt sikkert ikke kunne glemme Judith Beck og hendes biodynamiske rødvin Judith Beck Bambule! Pinot Noir. 
 
Siden 2007 har disse været spillereglerne på de 20 hektar, som denne vinproducent dyrker mellem Neusiedler søen og Parndorfer Platte. Sidstnævnte er et fladt terræn på over 200 km, hvor ler, sand og grus blandes. Hertil kommer de stærke vinde, der blæser, og som er afgørende for at præge karakteren af vinene fra dette område. I denne henseende arbejder Judith Beck primært med lokale sorter (Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Weissburgunder), samt nogle internationale, som gødes med naturlige midler og under grønne dække. Dette aspekt er repræsentativt for den uddannelsesfase, Beck oplevede i udlandet, på steder som Cos d'Estournel og Errazuriz. Judith Beck Bambule! Pinot Noir fremstilles af pinot noir-druer fra Kreuzkapelle-vinmarken i Mönchhof, det køligste sted med den største gruskomponent, hvor sorten modner langsommere. 
 
I produktionsprocessen er Judith Beck Bambule! Pinot Noir fuldstændig naturlig, uden nogen form for indgriben. Druerne til Judith Beck Bambule! Pinot Noir høstes manuelt. Halvdelen af partiet afstilkes, mens den anden halvdel bevares med stilken. Begge dele forbliver i maceration i otte dage, indtil Judith Beck Bambule! Pinot Noir overføres til gamle tønder, hvor fermenteringen finder sted. Til sidst hviler Judith Beck Bambule! Pinot Noir i 12 måneder på sine bærme, inden det tappes manuelt uden tilsætning af svovl. 
 
"Den internationale stil kan alle producere, overalt. Mine vine er mine. De er her og nu. Og det er for mig det smukkeste. Som mit liv i vinmarkerne," forsikrer Judith Beck. 
2022
Judith Beck Bambule! Pinot Noir 2022 er en rødvin med en saftig og frisk karakter. I næsen udmærker den sig ved sine aromaer af kirsebær og hindbær, ledsaget af subtile kryddernoter, der tilføjer kompleksitet. I munden er den blød og afbalanceret, med en syre, der fremhæver dens friskhed og en vedvarende afslutning. Denne vin, der er lagret på fad, viser en fremragende harmoni mellem frugt og træ, hvilket gør den til et attraktivt valg til enhver lejlighed.
 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

227,26 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.