Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Judith Beck Koreaa

Judith Beck Koreaa

Når vin, nydelse og livsglæde går hånd i hånd
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Judith Beck Koreaa
75 cl.
2024
redeemFå 3,23 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Burgenland
Forberedelsesområde Burgenland
Judith Beck
Vinkælder Judith Beck
Pet-Nat, Vin
Grüner Veltliner, Neuburger, Andre Hvide Varianter, Pinot Blanc
Druetyper Grüner Veltliner, Neuburger, Andre Hvide Varianter, Pinot Blanc
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJudith Beck Koreaa 2024

Orangevin På bærme Biodynamisk, Naturlig og Vegansk.

Stil Judith Beck Koreaa
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Sushi, Grøntsager, Salater, Skaldyr, Hvid fisk

Om Judith Beck Koreaa

Hvad laver "Koreaa" på en østrigsk flaske? Hvis du leder efter den koreanske halvø på et vinkort, vil du ende med at navigere på fremmede farvande. Men hvis du tager en tur til Gols — en lille by i det østlige Burgenland (Østrig), et stenkast fra Neusiedl-søen — og spørger efter "Corea", vil alle pege på den samme blæsende bakke. Kælenavnet opstod i 1950'erne, da Koreakrigen dagligt blev nævnt i radioen, og denne vinmark, koldere og fjernere end de andre, syntes at være plantet ved verdens ende. Selvom det på papiret hedder Fürstliches Prädium; for Judith Beck er det simpelthen Koreaa, med dobbelt a og al den dialektale charme.

Familiens historie begynder i 1976, året hvor Matthias og Christine Beck plantede de første vinstokke i det, der snart blev Østrigs varmeste vinområde. Judith voksede op blandt rækker af blaufränkisch og sankt laurent, studerede ønologi og finpudsede sin smag ved at rejse gennem Bordeaux, Piemonte og Chile, før hun vendte hjem. Hendes første egen høst kom i 2001, og tre år senere overtog hun roret i vingården. I dag er hun en af stemmerne i Pannobile, en sammenslutning, der forsvarer lokale sorter, økologisk dyrkning og minimal intervention, fordi vin "skal give fornøjelse uden undskyldninger".

Koreaa fremstilles med sorterne grüner veltliner, scheurebe, weissburgunder, neuburger, welschriesling, zweigelt og en anden hemmelighed, som kun parcellen kender. Alt arbejdes økologisk, uden herbicider eller pesticider; den vegetative dækning holder biodiversiteten i live, og brisen fra Neusiedl modererer sommervarmen. Høsten er manuel, klaserne transporteres i små kasser og fermenterer med egne gærstammer i meget gamle tønder, så træet ikke hæver stemmen. 3 eller 4 dages maceration giver en kobberfarvet slør og lidt tekstur. Derefter tilbringer vinen 6 måneder på sit fine bundfald og flaskes uden filtrering, uden klaring og uden tilsatte sulfitter.

Judith Beck gentager, at "vin, fornøjelse og livsglæde går hånd i hånd", og Koreaa demonstrerer det uden tekniske diskurser. Saftig, levende og med en saltet afslutning indbyder den til venskab og samtale. Den burgenlandske "Koreaa" er på den anden side af verden fra den ægte, men rejser hurtigt: det er nok at åbne flasken.



 

2023

Orangevin Judith Beck Koreaa 2023 møder dig med en strålende gyldengul nuance. På næsen udfolder den en charmerende vitalitet med umiskendelige noter af moden fersken og et citrusagtigt strejf af appelsinskal. Smagen er en frugtmelodi, mens dens let mineralske og friske tekstur tilføjer en livlig og stimulerende dimension. Hvert sip inviterer til at opdage en perfekt balance mellem frugt og en subtil mineralitet. Denne vin er ideel for dem, der søger en fornøjelig oplevelse i en let, men karakterfuld vin.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

161,48 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.