Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays

Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays

100% ren juice
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays
75 cl.
2023
redeem7,39 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Bourgogne
Oprindelsesbetegnelse AOC Bourgogne
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJulien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays 2023

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk, Naturlig, Økologisk og Vegansk. 12 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Stil Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød

Om Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays

Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays er en naturlig barriquelagret rødvin, der er økologisk og biodynamisk produceret af Clos des Vignes du Mayne med druesorten pinot noir i AOC Bourgogne, Bourgogne (Frankrig).
 
Clos des Vignes du Mayne er Guillot-familiens vingård, som i 1952 erhvervede et domæne, der havde været dyrket siden år 910 og aldrig har været udsat for kemiske produkter. Med denne filosofi blev Guillot-familien først økologiske, derefter biodynamiske og vinificerer deres vine på den mest naturlige måde uden ønologiske tilsætninger.
 
Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays stammer fra en lille parcel, hvis vinstokke er omkring 40 år gamle og er plantet i kalkholdig jord. Certificeret af Demeter, den biodynamiske organisation, anvender de naturlige behandlinger og præparater for at beskytte og opretholde den naturlige balance i vinstokkene og terroiret. Høsten foregår manuelt med sortering direkte i vinmarken.
 
I vinkælderen gennemgår druerne fra Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays en maceration med hele klynger i omkring 8 dage. Efter en spontan gæring med indfødte gærstammer, modnes vinen på træfade i 12 måneder. Til sidst bliver den aftappet ufiltreret, uklaret og uden tilsat svovl.
 
Selvom flaskens præsentation er ret klassisk, er Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays en meget funky naturlig vin. 100% ren juice, ideel for at opdage arbejdet fra en af de mest anerkendte naturvinsproducenter i Bourgogne; Julien Guillot.
 
2017 Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays 2017 er en flydende rødvin med kraftige aromaer af mørke bær kombineret med en forførende mineralsk undertone. Smagsmæssigt fremstår den frisk, velafbalanceret og yderst elegant. Vinen byder på en sprød syre, fine tanniner og en langvarig eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

369,28 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.