Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vegansk
L' Avi Arrufi Blanco

L' Avi Arrufi Blanco

En kraftfuld og mineralrig middelhavsgarnacha
Vegansk
L' Avi Arrufi Blanco
75 cl.
2024
redeem3,73 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.80%
Alkohol 14.80%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Terra Alta
Oprindelsesbetegnelse D.O. Terra Alta
Celler Piñol
Vinkælder Celler Piñol
Indeholder sulfitter
100% Grenache Blanc
Druetyper 100% Grenache Blanc
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterL' Avi Arrufi Blanco 2024

Hvidvin Modnet på træ Vegansk. 7 måneder i franske egetræsfade.

Stil L' Avi Arrufi Blanco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Rødt kød, Risretter, Modnede oste, Svampe, Hvid fisk

Om L' Avi Arrufi Blanco

L'Avi Arrufi Blanco er en hvidvin produceret i D.O. Terra Alta af Celler Piñol i Batea, vest for Tarragona.


Celler Piñol er et familiedrevet vineri grundlagt i 1947, der oprindeligt fremstillede håndværksmæssig vin, men det var først i 1995, at de begyndte at flaske deres egen vin. De forvalter 17 hektar vinmarker og producerer vine med stor udtryksfuldhed og kompleksitet, baseret på både lokale og internationale druesorter. I stigende grad fokuserer de på lokale sorter såsom Grenache Blanc, Cariñena og Morenillo. Sammen med andre lokale producenter arbejder de ihærdigt på at genoplive Morenillo-druen, der næsten var glemt og tidligere kun blev brugt til at supplere blends med andre druesorter.

Vinmarkerne hos Celler Piñol er placeret i Batea, i en højde af 400 til 500 meter, på overvejende ler-kalkholdige jorde. Klimaet er middelhavspræget, og de anvender økologiske dyrkningsmetoder i hele deres vinavl.

 

L'Avi Arrufi Blanco er fremstillet af Grenache Blanc-druer fra vinmarker beliggende 450 meter over havets overflade på næringsfattige ler-kalkholdige jorde med mere end 55 år gamle vinstokke.

Høsten foregår manuelt i 15 kg kasser. Når druerne ankommer til vineriet, gennemgår de en skindmaceration i 6 timer. Efter adskillelsen af blomstermosten påbegyndes den alkoholiske gæring ved kontrolleret temperatur, 20°C, i franske egetræsfade, hvoraf 50% er nye og 50% er et år gamle. Efter gæringen hviler vinen i de samme fade i 7 måneder med batonage hver 14. dag. Før den frigives til markedet, modnes den yderligere på flaske i et år.

2016 L'Avi Arrufi Blanco 2016 er en kraftfuld, olieagtig og silkeblød vin. Denne årgang fremviser en elegant og ren bouquet, hvor modne hvide frugtaromaer dominerer, suppleret af lette ristede noter og en mineralsk undertone. Smagen er fyldig med stor volumen og en meget vedvarende eftersmag.
2018
92 Peñín
2016
93 Peñín
2015
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

186,47 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.