Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Naturlig
La Biancara SoSan Veneto

La Biancara SoSan Veneto

Triumfen af det ægte
Økologisk
Naturlig
La Biancara SoSan Veneto
75 cl.
2020
92 Decántalo
redeemFå 5,01 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Veneto
Forberedelsesområde Veneto
IGP Veneto
Oprindelsesbetegnelse IGP Veneto
La Biancara
Vinkælder La Biancara
Pet-Nat, Vin
100% Tai Rosso
Druetyper 100% Tai Rosso
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLa Biancara SoSan Veneto 2020

Rødvin Modnet på træ Naturlig og Økologisk. 18 måneder på egetræsfade.

La Biancara SoSan Veneto 2020 fremviser en indbydende aroma, hvor røde frugter som kirsebær og hindbær træder frem, ledsaget af et strejf af frugt i spiritus og en subtil krydret note. I munden fremstår den balanceret, frugtagtig og med en fremragende blødhed og friskhed. Dens koncentrerede profil gør hver tår til en fornøjelse, og tilbyder en behagelig oplevelse, der indbyder til fortsat nydelse. En vin, der fremhæver frugtens friskhed med et let krydret præg.          

Stil La Biancara SoSan Veneto
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risretter, Vildt, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om La Biancara SoSan Veneto

Vi lever i en verden, hvor industriel perfektion synes at være normen, men der er noget langt mere kraftfuldt i det autentiske, det spontane, det uperfekte. Naturvin er en invitation til at genopdage alt dette, og Angiolino Maule var en af pionererne, der omfavnede denne filosofi. Efter 12 år i restaurationsbranchen besluttede han sig for en radikal ændring: sammen med sin hustru købte han 6 hektar i bakkerne ved Sorio, mellem Vicenza og Verona, og begyndte et projekt, der ville ændre hans liv og mange andres.

La Biancara blev født med en klar præmis: at give druerne deres værdighed tilbage ved at fjerne de industrielle vin-superstrukturer og lade hver flaske tale for sig selv, afspejle terroiret og skaberens passion. Og selvom mange tvivlede på hans minimalistiske tilgang, er hans vingård i dag et klart eksempel på, hvordan det naturlige kan være ekstraordinært.

Et fremragende eksempel på denne filosofi er La Biancara SoSan Veneto, en vin fremstillet 100% af sorten tai rosso (Grenache) fra bakkerne i Sossano i Colli Berici-området. Disse jorder, med deres kalkholdige, lerede jord og hvide klipper af maritim oprindelse, giver vinen en unik personlighed. Druerne presses og gæres med skallerne i omkring 15 dage, hvilket giver karakter og dybde. Derefter hviler den i 18 måneder på egetræsfade, hvor den forfines og opnår kompleksitet uden at miste sin essens.

La Biancara SoSan Veneto minder os om, at der ikke er behov for at søge perfektion, når det autentiske og naturlige har så meget at byde på. Og sommetider er det smukkeste ved vin (og livet) at lade tingene flyde, som de er, uden behov for ændringer. Skål for det ægte!

 

2020

La Biancara SoSan Veneto 2020 fremviser en indbydende aroma, hvor røde frugter som kirsebær og hindbær træder frem, ledsaget af et strejf af frugt i spiritus og en subtil krydret note. I munden fremstår den balanceret, frugtagtig og med en fremragende blødhed og friskhed. Dens koncentrerede profil gør hver tår til en fornøjelse, og tilbyder en behagelig oplevelse, der indbyder til fortsat nydelse. En vin, der fremhæver frugtens friskhed med et let krydret præg.          

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

250,41 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.