Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado

4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado

Kompleks, kraftfuld og mineralsk
4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado
75 cl.
2022
95 Parker
96 Suckling
redeem6,12 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Madrid
Forberedelsesområde Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Oprindelsesbetegnelse D.O. Vinos de Madrid
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Smagsnoter4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado 2022

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 13 måneder i franske egetræsfade.

Stil 4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød

Om 4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado

La Danza del Viento Molino Quemado er en rødvin produceret af vingården 4 Monos Viticultores i Cadalso de los Vidrios, D.O. Vinos de Madrid.

4 Monos Viticultores er et initiativ af fire venner, Laura Robles, Javier García, David Moreno og David Velasco. Fire personer fra Madrid, som besluttede sig for at fremstille deres egen vin ved at udnytte terrænet i Gredosbjergene og med bevidstheden om vigtigheden af at have en fremragende vinmark for at producere en vin af høj kvalitet. Deres første årgang fra 2010 var allerede lovende. Nu opnår deres vine år efter år stigende anerkendelse.

4 Monos Viticultores dyrker vinmarkerne omhyggeligt, idet de praktiserer en miljøvenlig vinavl, undgår brugen af herbicider og anvender organiske gødninger, når det er nødvendigt. Kun på denne måde kan deres vine udtrykke sortens renhed og terroirets karakter.

La Danza del Viento Molino Quemado er en vin fremstillet af Garnacha fra én enkelt parcel, El Canto de las Brujas, mere præcist fra stedet Molino Quemado. I San Martín de Valdeiglesias finder vi denne mere end 75 år gamle vinmark, beliggende i 750 meters højde over sandjorde med granit- og gnejsudblomstringer på det granitiske modergestein.

Høsten foregår manuelt med udvælgelse af druerne i vinmarken, og når de ankommer til vingården, afstilkes 20% af druerne. Derefter gennemgår de maceration og spontan gæring med naturlige gærstammer i rustfrie ståltanke og ved lav temperatur i omkring 50 dage. Efter afsluttet gæring modnes vinen i 13 måneder på franske egetræsfade af 300 og 500 liter.

 

 

2021

La Danza del Viento Molino Quemado 2021 udfolder en symfoni af frugtaromaer i næsen, hvor især kirsebær og friske hindbær er fremtrædende, vævet sammen med et strejf af mineralitet, der minder om flodsten. På ganen afslører dens ungdom en vitalitet og lethed, som elegant vals med, og tilbyder en blød tekstur samt en afslutning, der vedvarer med finesse. En rødvin, der opfordrer til at blive nydt i sin friskhed, perfekt for dem, der søger en umiddelbar og frugtrig udtryk.

2018

La Danza del Viento Molino Quemado 2018 er en kompleks, kraftfuld og mineralrig vin, der fremviser en fremragende balance mellem friske røde frugtaromaer med florale undertoner og de mineralske noter fra terroiret.

2022
95 Parker
96 Suckling
2021
96 Parker
2020
95+ Parker
2018
95 Parker
2017
93+ Parker
2016
94 Parker
2014
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

306,13 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.