Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
La Garnacha Olvidada de Aragón

La Garnacha Olvidada de Aragón

Garnacha enestående genoprettet fra gamle vinstokke
La Garnacha Olvidada de Aragón
75 cl.
2022
redeem2,38 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Aragonien
Forberedelsesområde Aragonien
D.O. Calatayud
Oprindelsesbetegnelse D.O. Calatayud
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLa Garnacha Olvidada de Aragón 2022

Rødvin Modnet på træ. 10 måneder i franske egetræsfade.

Stil La Garnacha Olvidada de Aragón
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risotto, Salater, Rødt kød, Risretter, Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste

Om La Garnacha Olvidada de Aragón

Garnacha Olvidada de Aragón er en rødvin fra D.O. Calatayud, fremstillet af Proyectos Garnacha de España. Et personligt projekt af Raúl Acha, der fokuserer på at søge og udvælge enkeltstokkede, århundrede gamle Garnacha-vinmarker, som bedst formidler essensen af denne druesort. 

Garnacha, ifølge Proyecto Garnacha de España, giver en vin, hvis frugtige karakter, friskhed og drikkevenlighed passer godt til den moderne forbrugers præferencer. 

Garnacha Olvidada de Aragón er produceret af århundrede gamle Garnacha-vinmarker beliggende i Calatayud-regionen, i det vestlige hjørne af Aragón. I et barskt og øde landskab, med kontinentalt klima, ekstreme temperaturer, meget lave om vinteren og meget høje om sommeren, og hvor nedbør er sparsom. Et ideelt klima for at frembringe en fremragende Garnacha.

Garnacha Olvidada de Aragón er fremstillet af druer fra gamle Garnacha-vinmarker, plantet som buske i 1940.
Høsten blev foretaget i hånden i løbet af den anden uge af oktober under en efterårssæson, der var meget gunstig for druernes modning.
Fermenteringen fandt sted ved under 25 grader i betontanke med en kapacitet på 15.000 kg, og druerne blev macereret i 17 dage. Modningen varede 10 måneder og blev udført i franske egetræsfade. 

2020

La Garnacha Olvidada de Aragón 2020 er en frugtrig og livlig rødvin. Duften er præget af aromaer af skovbær, mokka og kakao. Smagen, med blide tanniner, byder på velsmagende og friske noter.

2012 Fra starten afslører den behagelige og modne tanniner. Nuancer af ristet kaffe og kakao.

Rubinrød med granatrøde og lilla nuancer. Udtryksfuld og klar.

Intens med nuancer af egetræ. Rig på erindringer om røde frugter.
2011 Fremragende indgang, robust. Aromaer af ristet kaffe, kakao og skovbær. Blide og modne tanniner, som afspejler det lave udbytte fra denne gamle vingård.

Dyb intens rubinrød farve med en granatrød kant og et lilla skær. Klar og udtryksfuld.

Intens, fremtræder nuancerne karakteristisk for 10 måneders fadlagring i franske egetræsfade (ristede toner og kakao). Tilstedeværelsen af rød frugt er bemærkelsesværdig.
2010 Fremragende angreb og indgang. Vinen fremstår levende lige fra starten. Tanniner, syre og frugt er perfekt afbalanceret, hvilket resulterer i en yderst harmonisk helhed. En vin, der kan nydes ubesværet.

Intens dyb rubinrød farve, med granatrøde kanter og visse purpurfarvede refleksioner. Klar og skinnende. Glycérisk, med tårer der falder i et medium-hurtigt tempo.

Høj intensitet. Nuancerne fra 10 måneders lagring i franske egetræsfade (ristede, røgede og kakao noter) træder frem og giver plads til rød frugt, som gradvist bliver mere fremtrædende.
2009 En yderst tiltalende, intens og varm indgang, der åbner op for frugt og træ, som er særdeles velintegrerede og afbalancerede. Smagen er lækker, sødmefuld, fyldig og med en betydelig krop. God syre og modne tanniner. En god afslutning, der efterlader os med fornemmelser af den sødmefulde frugt.

Intens kirsebærrød med lilla skær. Klar og skinnende med en god tåre.

En sand eksplosion af aromaer, der udfolder sig yderst harmonisk og skaber en særdeles forførende helhed. Cremede og søde krydderier sammen med bløde ristede noter flettes sammen med frisk rød frugt og moden frugt, som vinder i intensitet over tid. De bløde grønne nuancer og de mineralske strejf danner en solid baggrund.
2011
88 Parker
2009
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

119,24 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.