La Maison Romane Côtes de Nuits Village er en enkeltstoksbaseret rødvin af Pinot Noir fremstillet af La Maison Romane inden for den anerkendte AOC Côte de Nuits-Village / Côte-d'Or i Bourgogne, Frankrig.
Vinen La Maison Romane Côtes de Nuits Village produceres af drueklaser fra vinmarker, hvis vinstokke har en gennemsnitlig alder på 40 år og vokser i jorde med en sammensætning af ler og kalksten. Druerne høstes manuelt, og vinmarkerne dyrkes efter principperne for økologisk og biodynamisk landbrug.
Druerne vinificeres hele, og den alkoholiske gæring foregår med druernes naturlige gærstammer i egetræsfade i tre uger. Den færdige vin modnes i 12 måneder på egetræsfade og aftappes uden klaring eller filtrering.
La Maison Romane (Det Romerske Hus) er et hus fra det 13. århundrede, et af de ældste i byen, hvor Oronce de Beler valgte at bo, og som netop ligger oven på vinkælderen.
Oronce de Beler er en vinmager, der arbejdede for et prestigefyldt fransk vinbranchemagasin, men som drevet af drømmen om at skabe sin egen vin flyttede til Côte de Nuits for at grundlægge La Maison Romane. For de Beler er vin summen af naturen og mennesket. Han er en négociant, der ikke ejer sine egne vinmarker, men som opretholder et tæt samarbejde med de vinavlere, han arbejder sammen med, for at sikre, at råmaterialerne til hans vine kommer fra marker, der dyrkes med størst mulig respekt for miljøet og efter principperne for biodynamisk landbrug, hvilket resulterer i æteriske og elegante vine.