Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru

Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru

Renheden af Côte des Blancs
Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru
75 cl.
92 Parker
93 Decántalo
redeemFå 12,37 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Champagne
Forberedelsesområde Champagne
Champagne
Boblende vin type Champagne
Larmandier-Bernier
Vinkælder Larmandier-Bernier
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLarmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru

Champagne Ekstra Brut. 24 måneder på flaske uden degorgering.

Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru er en frisk og blomsteragtig champagne, der olfaktorisk udtrykker sig med reminiscenser af tarte Tatin, revet ingefær, honningkage og mandler. Smagsmæssigt er den vibrerende, med en perfekt modenhed, ledsaget af en diskret og raffineret mineralitet.
Stil Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Rødt kød, Forret, Sushi, Skaldyr, Hvid fisk

Om Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru

Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru er en champagne fremstillet af vingården Larmandier-Bernier i Champagne, Frankrig.

Champagner af typen "Blanc de Blancs" er dem, der udelukkende er fremstillet af hvide druesorter, som i dette tilfælde chardonnay-druen til denne Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru. Disse drueklaser stammer fra vinmarker beliggende i den berømte region Côte des Blancs, herunder Vertus, Oger, Avize og Cramant. Denne cuvée uden årgang indeholder 40% vin fra husets reserve, som startede i 2004.

Parcellerne, hvorfra drueklaserne til Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru stammer, dyrkes efter biodynamiske principper. Når druerne ankommer til vingården, presses de forsigtigt, og mosten klargøres kun let, før den overføres til Stockinger-fade og -tanke, hvor den alkoholiske gæring finder sted med druernes naturlige gær, efterfulgt af den spontant påbegyndte malolaktiske gæring.

Basvinene modner på deres fine bundfald i løbet af det første år. I juli foretages assemblage og tirage, så flaskerne kan gennemgå en modning på mindst to år på bærmen for at fremme skumdannelsen under andengæringen.

Hver flaske degorgeres manuelt seks måneder før markedsføringen, og der tilsættes kun en dosage på 3 g/l, hvilket resulterer i en champagne af typen extra brut.

Longitude, der betyder længdegrad, refererer til den rene og direkte stil, der er kendetegnende for dette terroir, hvor kridten næsten trænger frem i vinmarkerne.

Larmandier-Bernier er et prominent Champagnehus beliggende i et ekstraordinært område, Côte des Blancs, i hjertet af Champagne, hvor kridt er hjørnestenen i dette store terroir, som Larmandier-Bernier dyrker med respekt for miljøet.
Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru er en frisk og blomsteragtig champagne, der olfaktorisk udtrykker sig med reminiscenser af tarte Tatin, revet ingefær, honningkage og mandler. Smagsmæssigt er den vibrerende, med en perfekt modenhed, ledsaget af en diskret og raffineret mineralitet.
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

618,62 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.