Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Naturlig
Le Grappin Beaune 1er Cru Boucherottes

Le Grappin Beaune 1er Cru Boucherottes

Når Pinot Noirs elegance finder sit rette sted i Beaune
Naturlig
Le Grappin Beaune 1er Cru Boucherottes
75 cl.
2022
redeemFå 14,39 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Beaune 1er Cru / Côte-d'Or
Oprindelsesbetegnelse AOC Beaune 1er Cru / Côte-d'Or
Le Grappin
Vinkælder Le Grappin
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLe Grappin Beaune 1er Cru Boucherottes 2022

Rødvin Modnet på træ Naturlig. 12 måneder på egetræsfade.

Le Grappin Beaune 1er Cru Boucherottes 2022 indfanger dig straks med sin fortryllende duft af modne kirsebær og jordbær, ledsaget af et strejf af tørre blade og en subtil nuance af vinmarkens jordbund. I munden er den overraskende flydende og let, med en perfekt afbalanceret syre, der fremhæver dens friskhed og livlighed. Denne vin byder på en elegant kompleksitet, der udfolder sig med hver tår. Anbefales til dem, der ønsker at udforske Bourgognes sofistikering med en autentisk karakter. Desuden er årgangen 2022 præget af klimatiske forhold, der har fremmet en optimal modning af druerne, hvilket resulterer i en vin af høj kvalitet og udtryk.

Stil Le Grappin Beaune 1er Cru Boucherottes
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Le Grappin Beaune 1er Cru Boucherottes

De siger, at Newton havde sin åbenbaring, da han så et æble falde fra træet. For Andrew Nielsen, en rastløs australsk globetrotter inden for marketing, kom "æblet" i form af en flaske Dujac Clos de la Roche i Los Angeles i 2006. Den slurk ændrede hans liv; han forlod reklamekampagnerne for at dykke ned i vinmarkerne med pinot noir og chardonnay over hele verden — Californien, New Zealand, Bourgogne, Australien — indtil han sammen med sin kone Emma grundlagde Le Grappin i 2011.

Hans filosofi var klar: at give stemme til de mindre kendte hjørner af Bourgogne ved at udvælge små parceller og arbejde med absolut respekt for terroiren. Spontane gæringer, minimal indgriben og blid modning for at skabe friske, levende og udtryksfulde vine, der fortæller historier, ikke blot årgange.

I denne kontekst blev Le Grappin Beaune 1er Cru Boucherottes født, en vin der indfanger essensen af to tilstødende parceller i den sydlige ende af Beaunes skråning, under den legendariske Clos des Mouches og ved siden af det store klima i Pommard. Hvide jorde rige på jern, stenede foroven og mere lerede nedenfor.

Fremstillingen plejes som en skræddersyet dragt: manuel høst nedkølet om natten, kun 5% afstilket og resten hele klaser til en indfødt gæring uden SO₂. Skånsom pigèage til sidst, delikat presning og 18 måneder i brugte fade på 300 til 500 liter. Det hele afsluttes med en respektfuld aftapning, uden klaring eller filtrering, for at bevare vinens energi intakt.

Le Grappin Beaune 1er Cru Boucherottes er en pinot noir med silkeblød tekstur, aromatisk dybde og mineralsk baggrund. En 1er Cru med Le Grappins signatur: præcision, elegance og autenticitet, men med den rebelske gnist, der fik Andrew til at ændre sit liv for vinmarkernes skyld.

2022

Le Grappin Beaune 1er Cru Boucherottes 2022 indfanger dig straks med sin fortryllende duft af modne kirsebær og jordbær, ledsaget af et strejf af tørre blade og en subtil nuance af vinmarkens jordbund. I munden er den overraskende flydende og let, med en perfekt afbalanceret syre, der fremhæver dens friskhed og livlighed. Denne vin byder på en elegant kompleksitet, der udfolder sig med hver tår. Anbefales til dem, der ønsker at udforske Bourgognes sofistikering med en autentisk karakter. Desuden er årgangen 2022 præget af klimatiske forhold, der har fremmet en optimal modning af druerne, hvilket resulterer i en vin af høj kvalitet og udtryk.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

719,35 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.