Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Les Crestes

Les Crestes

Udsøgt og varm ungdom med et subtilt strejf af træ
Les Crestes
75 cl.
2025
75 cl.
2024
redeem3,92 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Mas Doix
Vinkælder Mas Doix
Indeholder sulfitter
80% Grenache, 10% Cariñena, 10% Syrah
Druetyper 80% Grenache, 10% Cariñena, 10% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLes Crestes 2025

Rødvin Modnet på træ. 10 måneder i franske egetræsfade.

Stil Les Crestes
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Fed fisk, Bløde oste, Rødt kød

Om Les Crestes

Les Crestes er en rødvin fra D.O. Priorat, fremstillet af vingården Mas Doix. Den er en blanding af Garnacha, Cariñena og Syrah, hvoraf den første sort dominerer blandt de andre.
Druerne, som Les Crestes stammer fra, vokser på vinstokke med en gennemsnitlig alder på 20 år, plantet på skråninger, der ligger omkring 400 meter over havets overflade. Jordbunden består af skifer, hvilket er den dominerende type i området.
Høsten, som er nøje udvalgt, foretages manuelt. Druerne transporteres til vingården i 10-kilos kasser for at sikre, at bærrene ikke bliver knust og begynder at fermentere for tidligt. Når druerne ankommer til vingården, udvælges de endnu en gang, denne gang på sorteringsbordet.
Hver parcel og sort vinificeres separat. Til fermenteringen anvendes metoden med neddykket cap, som går ud på at holde cap - den faste del af druerne, der stiger til overfladen - nedsænket i fermenteringsmassen.
Efter de efterfølgende produktionsprocesser modner Les Crestes i franske egetræsfade med ultrafin kornstruktur fra andet år i 10 måneder. Uden at være klaret eller filtreret, hviler Les Crestes nogle måneder mere på flaske.

Historien om Mas Doix begyndte at blive skrevet i 1850. Denne lille familieejede vingård repræsenterer med sine vine essensen af Priorat-landet på den mest autentiske måde.

2024

Les Crestes 2024 stråler med en intens kirsebærfarve, der fanger øjet. Når man nærmer sig glasset, udfolder der sig livlige aromaer af modne røde frugter som kirsebær og jordbær, indhyllet i subtile toner af eg, der tilfører varme. På ganen fremstår den struktureret men tilgængelig, med en afbalanceret syre, der fremhæver dens friskhed, mens smagene af hindbær og brombær flettes sammen med bløde krydrede noter. En lækker kombination af frugt og friskhed, der opnår en perfekt balance mellem karakter og finesse. 

2023 Les Crestes 2023 tilbyder en uforglemmelig oplevelse med sin levende rødviolette farve, der fanger øjet. På næsen afslører den fængslende aromaer af friske røde frugter som kirsebær og hindbær, suppleret med subtile nuancer af tørrede urter, der fremkalder essensen af Middelhavet. Ved smagning opleves en eksplosion af saftige frugter, der kærtegner ganen, og afslører en bemærkelsesværdig harmoni mellem syre, tanniner og krop. Balancen er dens visitkort og udmærker sig ved sin dynamiske friskhed. Anbefalelsesværdig for sin evne til at overraske med et flydende men intenst udtryk, er Les Crestes 2023 perfekt for dem, der søger en vin, der kombinerer elegance og friskhed i samme glas.
2022

Les Crestes 2022 fremstår med en levende rød farve og lilla nuancer, som indbyder til at udforske dens ungdommelige friskhed. I bouqueten udfolder der sig en palet af aromaer fra kirsebær og hindbær, flettet sammen med diskrete antydninger af tørret timian og rosmarin. På tungen glæder denne rødvins elskere med en eksplosion af modne røde frugter, der leder hen imod en blød tekstur og en harmonisk balance. Dens moderate koncentration lover at være den ideelle ledsager til en mangfoldighed af anledninger.

2019

Les crestes 2019 er en saftig rødvin med en bouquet af likør-soaked kirsebær, nuancer af mynte og urtede undertoner. På ganen fremstår den frisk, let og sødmefuld. En velstruktureret vin med tydelig syre og en lang eftersmag.  

 

2017

Les Crestes 2017 er en saftig rødvin med lækre aromaer af røde frugter, balsamiske noter og mineralske undertoner. Smagen er velsmagende, let og frisk. En vin med en tiltalende start, en silkeblød fylde og en lang, velstruktureret eftersmag. 

 

2014 Frugtagtig og forfriskende. Velbalanceret med fremragende syreindhold. Lang og vedholdende eftersmag, hvor der fornemmes mineralske og balsamiske undertoner.

Tiltrækkende purpurfarve. Klar og skinnende med dyb farveintensitet og smukke tårer.

Intense og aromatiske duftindtryk. Præsenterer noter af skovbær og røde frugter. Tilsat lakrids, søde krydderier og en antydning af let ristet aroma fuldender oplevelsen.
2013 I ganen er frugtens tilstedeværelse fremtrædende. En tiltalende indgang, forfriskende, silkeblød med en markant syrlighed. Fine ristninger akkompagneret af mineralske undertoner.
Langvarig og vedholdende afslutning. Balsamisk og frugtig i eftersmagen.

Ren og skinnende purpurfarve, høj intensitet og med en rigelig, fin tåre.

Næsen er yderst intens og aromatisk. Skovbær, røde frugter, kirsebær, ribs, antydninger af lakrids, søde krydderier, kaffe og lette ristninger.
2011 I munden, ligesom i næsen, er den yderst frugtagtig. Den har en god indgang og en flot gennemgang. Den er silkeblød, med en tydelig syrlighed, forfriskende, veldefineret og i balance med saftige tanniner, som er til stede men ikke påtrængende. Lang og vedvarende eftersmag. Eftersmagen er balsamisk og frugtig. Meget anbefalelsesværdig og med et fremragende forhold mellem kvalitet, nydelse og pris.

Intens kirsebærrød farve med lilla skær. Rigelig fin tåre, der falder jævnt.

Denne nye årgang er meget intens i næsen, duftende, yderst aromatisk. Skovbær, røde frugter, kirsebær, ribs, ledsaget af balsamiske noter, søde krydderier og en fin og subtil ristet nuance.
2010 I munden er den yderst frugtig. Den har en god indgang og et silkeblødt forløb, en tydelig og velafbalanceret syre samt tanniner, der er til stede, men på ingen måde generende. Lang og vedvarende eftersmag. Balsamisk og krydret retronasal aroma. Yderst anbefalelsesværdig med et fremragende forhold mellem kvalitet og pris.

Smuk og intens kirsebærrød farve med lilla skær. Rigelig fin tåre, der falder jævnt.

I næsen er den ren og intens, meget udtryksfuld med masser af moden rød frugt, som er godt akkompagneret af søde og krydrede krydderier samt af fine, velintegrerede ristninger.
2009 Indtagelsen er blød og yderst frisk. Lang og venlig rejse gennem et frugtrigt univers. Skarp syre, meget opfriskende og i perfekt balance. Søde tanniner smukt integreret. Lang eftersmag. Elegance, blødhed og friskhed kendetegner denne indtagende vin fra Priorat.

Intens kirsebærrød farve med violet skær. Høj intensitet. Klar og skinnende. Fin tåre.

Intense og friske aromaer. På en kraftig mineralbaggrund fremtræder masser af rød frugt (især skovbær) sammen med friske balsamiske noter og subtile ristninger og krydderier.
2023
92 Parker
92 Peñín
2022
92 Parker
2021
92+ Parker
2019
92 Parker
92 Peñín
2018
93 Parker
90 Peñín
2017
90 Peñín
2016
92 Parker
91 Peñín
90 Suckling
2015
91 Peñín
2012
94 Parker
2010
92 Parker
91 Peñín
2009
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

196,24 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.