Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Les Paradetes

Les Paradetes

Naturlig alsidighed
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Les Paradetes
75 cl.
2022
redeemFå 4,33 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Conca de Barberà
Oprindelsesbetegnelse D.O. Conca de Barberà
Escoda Sanahuja
Vinkælder Escoda Sanahuja
80% Grenache, 20% Samsó
Druetyper 80% Grenache, 20% Samsó
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLes Paradetes 2022

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk, Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil Les Paradetes
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bælgfrugter, Modnede oste, Rødt kød

Om Les Paradetes

Les Paradetes er en biodynamisk naturlig rødvin fra sorter som samsó (Carignan) og grenache, produceret af vingården Escoda-Sanahuja i D.O. Conca de Barberà.

Beliggende i Montblanc (Tarragona) startede de deres projekt i 1997 med økologiske vine. I 2003 indførte de biodynamiske metoder og i 2007 begyndte de at producere uden tilsatte sulfitter. I dag definerer Celler Escoda-Sanahuja sig selv som producenter af naturlige vine fra biodynamisk landbrug.

Som medlemmer af Gruppen for Biodynamisk Arbejde i Middelhavsområdet og Producenter af Naturlige Vine er udgangspunktet for vinmagere Joan Escoda og Mª Carmen Sanahuja ved fremstillingen af Les Paradetes at respektere frugten til det yderste. Med vingårde altid dækket af plantetæppe og et selvforvaltende økosystem, lykkes det dem at udvinde den bedste drue fra vinstokken på den mest bæredygtige måde.

I vingården fermenteres druerne fra Les Paradetes med naturlige gærstammer fra vinmarkerne i rustfri ståltanke. Den modnes i 6 måneder på franske egetræsfade. Der foretages hverken filtrering, klaring eller stabilisering af vinen. Der tilsættes heller ikke sulfitter.

Les Paradetes er en naturlig rødvin, der, ved at følge principperne for biodynamisk landbrug, opnår den største alsidighed af frugten i dens reneste tilstand.

2020

Forvent en fortryllende buket af røde frugter, en livlig syrlighed, et subtilt røget præg og en let finish, der er bevæbnet med bløde, pirrende tanniner.
2017 Les Paradetes 2017 er en saftig rødvin med intense aromaer af moden rød frugt, ristede noter og en urteagtig baggrund. Smagen er frisk, velsmagende og med en god syrlighed.
2009 Forfriskende og velsmagende, med en cremet og let fløjlsagtig konsistens, efterlader den saftige smagsnuancer af røde bær og tropiske frugter. Velsmagende og markante tanniner. Fremragende syrlighed.

Dyb granatrød med et violett skær.

Meget intense aromaer af moden rød frugt kombineret med ristede nuancer og yderst elegante. Urteagtig baggrund.
2005

Den har en silkeblød og glat indtræden med en vedvarende eftersmag.



Dyb kirsebærfarve med granatrøde nuancer. Klar og skinnende.

Middelhavsaromaer af underskov (timian, rosmarin, ...) med en mineralsk undertone.
2005
87 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

216,41 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.