Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny er en fadlagret hvidvin fremstillet i det prestigefyldte AOC Meursault 1er Cru Blagny / Côte-d'Or i Bourgogne af Louis Latour med druesorten chardonnay.
Vinproducenter siden det 17. århundrede, Louis Latour nyder et fremragende ry for at skabe fremragende vine i de fineste appellationer i Bourgogne. Det er et familieejet og uafhængigt vineri, som gennem sine elleve generationer har bevaret projektets kerneværdier og er blevet den største ejer af Grand Cru-vinmarker i Bourgogne.
Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny stammer fra 20 hektar chardonnay plantet på skråningerne nær landsbyen Blagny i Bourgogne. En fremragende Premier Cru, hvor der drives konventionel landbrug med streng kontrol af vinstokkene og begrænsning af udbyttet til 35 hl/ha.
I vineriet er arbejdet ligeledes omhyggeligt og begrænset. Efter at druerne fra Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny er presset, gennemgår de gæring i små egetræsfade. Derefter modnes vinen i egetræsfade, hvoraf 35% er nye, i 8-10 måneder. Endelig bliver vinen kun tappet på flaske i de år, hvor vinmageren anser kvaliteten for at være særligt høj.
Latour Meursault 1er Cru Blagny er en 1er cru, der er kendetegnet ved sin elegance og smukke friskhed. En meget begrænset produktion, som kun kan nydes i de årgange, der virkelig er ekstraordinære.