Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
El Muelle de Olaso

El Muelle de Olaso

En smagfuld og kraftfuld bordvin
El Muelle de Olaso
75 cl.
2025
redeemFå 2,98 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.60%
Alkohol 13.60%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
VT Cádiz
Oprindelsesbetegnelse VT Cádiz
Bodegas Luis Pérez
Vinkælder Bodegas Luis Pérez
Andre mousserende vine, Vin
Indeholder sulfitter
100% Palomino
Druetyper 100% Palomino
6.0
Betjening 6.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterLuis Pérez El Muelle de Olaso 2025

Hvidvin På bærme. 6 måneder på gærrester.

Luis Pérez El Muelle de Olaso 2025 er ren friskhed på flaske. Denne unge hvidvin indfanger essensen af det varme klima i sin oprindelsesregion, og præsenterer en bleg gul farve med grønne nuancer. Når man bringer den til næsen, afsløres aromaer af tropiske frugter som ananas og mango, ledsaget af citrusnoter af citron og et blidt strejf af grøn æble. I munden er den livlig og frisk, hvilket efterlader en behagelig følelse af lethed med en afbalanceret syre. Perfekt til dem, der nyder forfriskende vine, er det et ideelt valg på grund af dens evne til at opfriske og vække sanserne ved enhver lejlighed.

Stil El Muelle de Olaso
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Sushi, Skaldyr

Om El Muelle de Olaso

El Muelle de Olaso er en hvidvin fremstillet af Bodegas Luis Pérez i Jerez de la Frontera, under betegnelsen VT Cádiz.

Efter en omfattende karriere inden for ønologi, især inden for forskning, påbegyndte Luis Pérez i 2002 dette projekt med det formål at genoplive traditionen for Jerez-vinene. På denne måde ville El Muelle de Olaso vende tilbage under gruppen kendt som Vinos de Pago. Specifikt refererer dette til de naturlige vine fra Jerez-området, som ikke er forstærket og som opnår deres alkoholprocent naturligt (uden tilsætning af vinspiritus). Disse vine var meget almindelige i fortiden, men ændringer i forbrugerens smag og udarbejdelsen af den første regulering af DO Jerez-Xérès-Sherry - hvor forstærkning blev påbudt - forårsagede, at disse vine mistede deres betydning i begyndelsen af det 20. århundrede. Nu, siden 2017, har tingene ændret sig, og Luis Pérez gør det fra ejendommen Hacienda Vistahermosa på 25 hektar. Denne unikke ejendom er beliggende i hjertet af Jerez-vinmarkerne på den højtliggende bakke Pago del Corchuelo, med karakteristika der gør den unik:

- dens høje beliggenhed påvirket af maritime vinde og et specifikt mikroklima.

- jordens natur, med kalkholdige ler med unikke gipsmarger i området. Albariza.

- plantningen og ledelsen er rettet mod at opnå vine af høj kvalitet.

Bodegas Luis Pérez har de mest moderne faciliteter, designet til minimal intervention i alle processer, for at opnå vine med maksimal udtryk for druesorten og jorden, hvor de kommer fra.

El Muelle de Olaso er en vin lavet med palomino fra Pago Carrascal, en af de bedste vinmarker i området, beliggende i kommunen Sanlúcar de Barrameda, meget tæt på Atlanterhavet, hvor Albariza-jord er fremherskende. Høsten af El Muelle de Olaso udføres manuelt, hvor klaserne omhyggeligt udvælges, når de er på deres optimale punkt. Denne opgave, der strækker sig over to måneder, er ekstremt vigtig, da den vil afgøre den fremtidige kvalitet af denne vin. Når vinen når til vingården, fermenterer 80% af El Muelle de Olaso i rustfri ståltanke, mens de resterende 20% solbades og fermenterer senere i sherryfade og hviler på bærmen i 6 måneder i tank.

Oplev El Muelle de Olaso: en unik vin, der genopliver Jerez' historie i dit glas. Gør den til din egen og nyd dens essens!

 

2025

Luis Pérez El Muelle de Olaso 2025 er ren friskhed på flaske. Denne unge hvidvin indfanger essensen af det varme klima i sin oprindelsesregion, og præsenterer en bleg gul farve med grønne nuancer. Når man bringer den til næsen, afsløres aromaer af tropiske frugter som ananas og mango, ledsaget af citrusnoter af citron og et blidt strejf af grøn æble. I munden er den livlig og frisk, hvilket efterlader en behagelig følelse af lethed med en afbalanceret syre. Perfekt til dem, der nyder forfriskende vine, er det et ideelt valg på grund af dens evne til at opfriske og vække sanserne ved enhver lejlighed.
2024

Luis Pérez El Muelle de Olaso 2024 er en fortryllende hvidvin, der straks fanger opmærksomheden med sin bleggyldne farve og strålende klarhed. Når glasset nærmes næsen, udfolder der sig tropiske aromaer, der fremkalder sødmen af ananas, eksotismen af banan, samt et frisk strejf af pære og æble. I munden overrasker den med sin kraftfulde og markante smag, understøttet af mineralske fornemmelser med en salt karakter. Den besidder en latent friskhed, der forlænger sig i en yderst tilfredsstillende eftersmag. Denne vin udmærker sig ved sin harmoniske balance mellem styrke og friskhed, hvilket gør den til et stærkt anbefalet valg for dem, der søger en levende og karakterfuld hvidvin.
2023

Luis Pérez El Muelle de Olaso 2023 er en hvidvin med en karakteristisk profil. Den præsenterer i næsen tropiske aromaer, der fremkalder ananas og banan, suppleret med noter af æble og pære. I munden udmærker den sig ved sin behagelige smag, der fylder ganen. En hvidvin med en lang, ren og velsmagende afslutning.
2021

Luis Pérez El Muelle de Olaso 2021 er en hvidvin med en intens og markant profil. Aromaerne er tropiske, med noter af ananas og banan, der fletter sig sammen med æble og pære. Smagen er fyldig og breder sig over hele ganen. Den kraftige syrlighed afspejler albariza-jordens karakter.
2018 Luis Pérez El Muelle de Olaso 2018 fremstår som en veldefineret, frisk og fyldig vin. En årgang med en markant frugtrig bouquet, og på ganen opleves den som rummelig og sprød. En sand fornøjelse fra syden.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2017
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

149,14 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.