Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Maria Bernet Brut Nature

Maria Bernet Brut Nature

Et Corpinnat med lang modningstid og en overraskende syrlighed
Økologisk
Maria Bernet Brut Nature
75 cl.
2016
94 Parker
redeem11,33 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Corpinnat
Boblende vin type Corpinnat
Júlia Bernet
Vinkælder Júlia Bernet
Indeholder sulfitter
100% Xarel·lo
Druetyper 100% Xarel·lo
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMaria Bernet Brut Nature 2016

Corpinnat Brut Nature Økologisk. 6 måneder på flaske uden degorgering og 109 måneder på flaske med degorgering.

Maria Bernet Brut Nature 2016 er en perle inden for Corpinnat, der fortryller med sin tørre og raffinerede karakter. Denne udgave, født af Xarel·lo-druer fra Ordal-bjergene, byder på en klassisk middelhavsduft, der fremkalder det urtede og et subtilt balsamisk strejf af kamfer. På ganen udfolder den sin friskhed og vitalitet med elegance, egenskaber der ledsages af en let livlig fornemmelse takket være dens afbalancerede pH. På trods af sin lange lagring viser den stadig en vibrerende ungdom. Denne mousserende vin er ideel for dem, der søger en vin, der kombinerer modenhed og friskhed med den distinktion, der kendetegner en så eksklusiv og begrænset produktion.
Stil Maria Bernet Brut Nature
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Risotto, Rødt kød

Om Maria Bernet Brut Nature

Maria Bernet Brut Nature er en mousserende Corpinnat fremstillet af druesorten xarel·lo af vingården Júlia Bernet i Penedès (Barcelona).

Júlia Bernet er det intime projekt af Xavier Bernet, en vinbonde som i 2001 besluttede at stoppe salget af sine druer for i stedet at producere sine egne vine og mousserende vine. I denne bestræbelse praktiserer han 100% økologisk landbrug og bestræber sig på at respektere terroirets unikke karakter. Som resultat opnår han små produktioner af høj kvalitet og i 2018 blev han en del af det registrerede kvalitetsmærke for mousserende vine, Corpinnat.

Maria Bernet Brut Nature er resultatet af vinstokke, der er blevet dyrket af Bernet-familien gennem generationer. Beliggende på skråningerne af Ordal-bjergene (Subirats) nyder det unikke geologiske og klimatiske forhold, som er ideelle for udviklingen af druesorten xarel·lo. Der udøves økologisk landbrug uden brug af kemikalier, og høsten foregår manuelt tidligt om morgenen for at udnytte nattens kølighed.

Når druerne ankommer til vingården, gennemgår Maria Bernet Brut Nature en vinifikationsproces ved en temperatur på 14°C i omkring 30 dage. Herefter hviler den i seks måneder på sine gærrester, og til sidst udføres den anden gæring på flaske med en lang modning på riddling racks.

Maria Bernet Brut Nature er en mousserende vin opkaldt efter vinmagerens anden datter. En Corpinnat med lang modning og en bemærkelsesværdig syrlighed.

2016 Maria Bernet Brut Nature 2016 er en perle inden for Corpinnat, der fortryller med sin tørre og raffinerede karakter. Denne udgave, født af Xarel·lo-druer fra Ordal-bjergene, byder på en klassisk middelhavsduft, der fremkalder det urtede og et subtilt balsamisk strejf af kamfer. På ganen udfolder den sin friskhed og vitalitet med elegance, egenskaber der ledsages af en let livlig fornemmelse takket være dens afbalancerede pH. På trods af sin lange lagring viser den stadig en vibrerende ungdom. Denne mousserende vin er ideel for dem, der søger en vin, der kombinerer modenhed og friskhed med den distinktion, der kendetegner en så eksklusiv og begrænset produktion.
2014

Maria Bernet Brut Nature 2014 er en corpinnat, der inviterer til at udforske sin raffinerede personlighed med hver eneste tår. Dens strålende udseende, med fine bobler, forbereder os på en oplevelse fuld af vitalitet. Når man nærmer glasset til næsen, opdages lækre aromaer af bagværk og ristet brød, der fletter sig sammen med strejf af grønne æbler og moden pære. I munden afslører den sig som en subtil og elegant mousserende vin, med en forfriskende syre, der kombineres på en afbalanceret måde med dens brede og vedvarende smag. Denne vin skiller sig ud for sin modenhed og kompleksitet, et spejlbillede af en enestående årgang og dens lange lagring, hvilket gør den til et fremragende valg for dem, der søger en sofistikeret og velstruktureret mousserende vin.

2012

Maria Bernet Brut Nature 2012 er en mousserende vin med fine bobler, domineret af modne frugtaromaer ledsaget af diskrete ristede undertoner og en fin mineralitet. Smagen er fyldig, men afbalanceret med en udtalt og forfriskende syrlighed. En mousserende vin med lang modningstid, som er elegant, udtryksfuld og med en vedholdende eftersmag.

2009 Maria Bernet Brut Nature 2009 er en præcist defineret mousserende vin med aromaer af ekstremt fine bobler og duftnoter af meget moden frugt akkompagneret af ristede undertoner. På ganen er den fyldig og lækker. Trods sin lange lagring besidder den en udtalt og forfriskende syrlighed. Eftersmagen er vedholdende og tiltalende.
2016
94 Parker
2015
92 Peñín
2014
95 Parker
94 Peñín
2013
94 Parker
2009
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

566,29 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.