Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Naturlig
Mariotti Set e Mez

Mariotti Set e Mez

En livlig, sensuel og yderst saltagtig frizzante
Vegansk
Naturlig
Mariotti Set e Mez
75 cl.
90 Decántalo
redeemFå 2,39 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Emilia-Romagna
Forberedelsesområde Emilia-Romagna
Pet-Nat
Boblende vin type Pet-Nat
Azienda Agricola Mirco Mariotti
Vinkælder Azienda Agricola Mirco Mariotti
Andre mousserende vine, Pet-Nat, Vin
100% Fortana
Druetyper 100% Fortana
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMariotti Set e Mez

Pet-Nat Naturlig, Bæredygtigt landbrug og Vegansk.

Mariotti Set e Mez er en frugtagtig rosé mousserende vin med en legesyg næse af vilde jordbær, hindbær og krydrede røde blommer. I munden er den tør, frisk og en smule rustik. En sensuelt foruroligende og saltmættet mousserende vin.


 

Stil Mariotti Set e Mez
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Charcuteri

Om Mariotti Set e Mez

I en hyldest til livet for de lokale i Romagna, i det nordlige Italien, som på sommeraftener spiser sandwich med piadina romagnola og drikker flasker af frizzante vin, mens de spiller kort på stranden, skaber Mirco Mariotti en samling af naturlige mousserende vine fyldt med sensualitet under navnet på forskellige lokale kortspil.

Blandt hans kreationer findes Mariotti Set e Mez. En mousserende vin, der stammer fra århundrede gamle vinmarker beliggende i hjertet af Bosco Eliceo, 300 meter fra Adriaterhavet, og som producerer en sjælden og vild lokal sort kendt som fortana. Der praktiseres respektfuld landbrug, og høsten foregår manuelt på det optimale modningstidspunkt. Derefter, i vineriet, afstilkes druerne og presses forsigtigt. Herefter foretages en maceration med skallerne i cirka 24 til 36 timer. Den spontane gæring varer omkring to uger, hvorefter vinen opbevares i cementtanke indtil moussering. Den anden gæring sker på flaske med udvalgte gærtyper, uden forudgående klaring. Endelig lagres den i 12 måneder i vineriet, før den kommer på markedet.

Resultatet er forbløffende. Mariotti Set e Mez er en energisk mousserende vin med enestående gennemsigtighed. Så meget, at når den serveres, ser det ud som om jordbærrene springer ud af glasset. Uden tvivl er med denne frizzante kortene lagt på bordet.

 

Mariotti Set e Mez er en frugtagtig rosé mousserende vin med en legesyg næse af vilde jordbær, hindbær og krydrede røde blommer. I munden er den tør, frisk og en smule rustik. En sensuelt foruroligende og saltmættet mousserende vin.


 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

119,28 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.