Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Naturlig
Mariotti Surliè

Mariotti Surliè

En forfriskende italiensk pét-nat
Vegansk
Naturlig
Mariotti Surliè
75 cl.
91 Decántalo
redeemFå 2,39 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Emilia-Romagna
Forberedelsesområde Emilia-Romagna
Pet-Nat
Boblende vin type Pet-Nat
Azienda Agricola Mirco Mariotti
Vinkælder Azienda Agricola Mirco Mariotti
Andre mousserende vine, Pet-Nat, Vin
100% Fortana
Druetyper 100% Fortana
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMariotti Surliè

Pet-Nat Naturlig, Bæredygtigt landbrug og Vegansk. 12 måneder på flaske uden degorgering.

Mariotti Surliè er en mousserende vin med frugtagtige nuancer og aromaer af røde bær, karakteristiske pebertoner og strejf af mineralitet. Smagsmæssigt er den blød, let og forfriskende. En pétillant naturel med lav alkoholprocent og en smule restsukker. Eftersmagen er vedholdende med en tiltalende saltet undertone.

 

Stil Mariotti Surliè
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Charcuteri

Om Mariotti Surliè

Hvis der er noget, Mirco Mariotti er kendt for, er det hans saftige mousserende vine. En smilende og charmerende fyr, som efter at have arvet en lille vingård i DOC Bosco Eliceo fra sin far, en unik betegnelse i Emilia-Romagna-regionen, hvor vinene ofte betegnes som "vini della sabbia" (det vil sige "sandvine" på italiensk), formår at skille sig ud i landskabet af traditionelle mousserende vine. Disse vine, der er fremstillet efter gamle metoder i et særligt område ikke langt fra Adriaterhavet, er til glæde for de eventyrlystne og endog de mest skeptiske.

Blandt hans mest anerkendte værker finder vi Mariotti Surliè, en mousserende vin fremstillet af århundrede gamle fortana-buske dyrket i tydeligt sandede jorde. Der praktiseres bæredygtigt landbrug, og høsten udføres strengt taget i hånden. Når druerne ankommer til vingården, afstilkes og presses de, og den opnåede most lader man maserere med skindet i omkring 10 dage. Gæringen sker spontant og varer omkring 15 dage. Derefter holdes vinen i cementtanke i 60 dage, indtil den primære gæring er afsluttet. Den sekundære gæring foretages på flaske (Champenoise-metoden), uden at fjerne bærmen. Endelig modnes vinen på flaske i 12 måneder, før den frigives til salg.

Perlende, levende og dynamisk, Mariotti Surliè er en af de mest berømte skabelser fra firmaet Mariotti. En italiensk pét-nat for dem, der er forelskede i bobler i deres mest traditionelle form.

 

Mariotti Surliè er en mousserende vin med frugtagtige nuancer og aromaer af røde bær, karakteristiske pebertoner og strejf af mineralitet. Smagsmæssigt er den blød, let og forfriskende. En pétillant naturel med lav alkoholprocent og en smule restsukker. Eftersmagen er vedholdende med en tiltalende saltet undertone.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

119,28 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.