Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Baudili Negre

Baudili Negre

En alsidig, forfriskende og let blanding
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Baudili Negre
75 cl.
2025
redeemFå 2,42 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Penedès
Oprindelsesbetegnelse D.O. Penedès
Ramon Jané Viticultor
Vinkælder Ramon Jané Viticultor
Corpinnat, Vin
40% Cabernet Sauvignon, 39% Xarel·lo, 21% Parellada
Druetyper 40% Cabernet Sauvignon, 39% Xarel·lo, 21% Parellada
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBaudili Negre 2025

Rødvin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk. 6 måneder på fad.

Stil Baudili Negre
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød

Om Baudili Negre

Mange kunstnere finder inspiration i landskabet. Det står klart, at naturen har en uovertruffen forspring inden for ethvert område og har derfor altid været et referencepunkt for mennesket. Ligesom Leonardo da Vinci baserede sine flyvemaskiner på studiet af fugle, er der i stigende grad vinbønder, der iagttager naturen for at lære af den. Ramon Jané Viticultor er et eksempel herpå. I deres søgen efter den ultimative symbiose med landskabet genopliver de gamle indfødte druesorter, der er truet af uddøen, ved hjælp af organiske metoder, der genskaber det naturlige økosystems balance. Uden kemiske gødninger og ved at nære vinstokken med mikroorganismer fra jorden, skabt af deres egne planter, opnår de sunde og udtryksfulde frugter til at fremstille vine, der udtrykker essensen af Penedès.

På afstand af tendenser og betegnelser skaber Baudili Negre. En rødvin fremstillet af druerne cabernet sauvignon, xarel·lo og parellada dyrket på ler-kalkholdige jorde, som familien Cuscó, Cal Candí, ejer ved indgangen til Garraf Naturpark (Catalonien). I vinkælderen, efter afstilkning af cabernet, gennemgår den en maceration på 15 dage og en gæring med indfødte gærstammer. Derefter blandes den med 60% af den foregående årgangs hvidvin Baudili. Til sidst modner vinen 6 måneder på egefad og tappes på flaske ufiltreret, uklaret og uden tilsætning af sulfitter.

Resultatet af dette lille radikale projekt inspireret af naturen, Baudili Negre, er et vidnesbyrd om samhørigheden med landskabet. En naturlig rødvin, der er frisk og let, uden sulfitter og med hele Middelhavets smag.

2022

Mas Candí Baudili Negre 2022 er en rødvin, der udmærker sig ved sin lethed og flydende karakter. På næsen fornemmes friske aromaer af røde frugter som kirsebær og hindbær, suppleret med et subtilt krydret touch. I munden er den blød og let at drikke, med en afbalanceret syre, der fremhæver de frugtige smagsnoter og sikrer en behagelig og vedvarende afslutning. Ideel for dem, der ønsker at nyde en ukompliceret rødvin.                       
2020

Mas Candí Baudili Negre er en saftig rødvin med duft af frisk frugt, nuancer af Middelhavsskov og krydrede undertoner. Smagen er let, forfriskende og letdrikkelig. En alsidig vin, der kan nydes til enhver lejlighed.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

121,11 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.