Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Indomable

Indomable

En cremet, udtryksfuld og elegant mousserende vin
Indomable
75 cl.
92 Parker
94 Decántalo
92 Atkin
redeemFå 4,82 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Corpinnat
Boblende vin type Corpinnat
Ramon Jané Viticultor
Vinkælder Ramon Jané Viticultor
Corpinnat, Vin
Indeholder sulfitter
50% Sumoll, 50% Xarel·lo
Druetyper 50% Sumoll, 50% Xarel·lo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterIndomable

Corpinnat Brut Nature Bæredygtigt landbrug. 60 måneder på flaske uden degorgering.

Indomable er en Corpinnat-sparklingvin, der indfanger essensen af friskhed og vitalitet. Når den åbnes, udfolder der sig aromaer af grønt æble og citrus, flettet sammen med subtile antydninger af moden pære. På tungen danser dens fine og vedholdende bobler i harmoni med en velafbalanceret syre, hvilket tilbyder en sprød tekstur, der forfrisker ganen. Dens sødme er næsten umærkelig, hvilket tillader den frugtrige profil at skinne igennem med tydelighed, og efterlader et rent og tiltalende indtryk efter hvert nip.

Stil Indomable
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Sushi, Risotto, Bløde oste

Om Indomable

Indomable er en mousserende vin fremstillet af vingården Mas Candí is een wijnmakerij gebouwd in 2006 wijnboeren met als doel hun eigen wijnen te maken die verkregen zijn uit de wijngaarden die door hun grootouders zijn geplant. i Avinyonet del Penedès (Alt Penedès).

Mas Candí is een wijnmakerij gebouwd in 2006 te maken die verkregen zijn uit de wijngaarden die door hun grootouders zijn geplant. er et vineri etableret i 2006 som resultatet af et samarbejde mellem fire unge vinavlere med det formål selv at fremstille vine fra de vingårde, deres bedsteforældre havde anlagt.

Med dyb respekt for miljøet og i harmoni med landskabet dyrker de økologisk og fokuserer på indfødte druesorter, samtidig med at de genoplivet gamle næsten forsvundne catalanske druesorter.

Mas Candí is een wijnmakerij gebouwd in 2006 wijnboeren met als doel hun eigen wijnen te maken die verkregen zijn uit de wijngaarden die door hun grootouders zijn geplant.råder over mere end 55 hektar af egen vinmark lige ved indgangen til Garraf-massivets naturpark. De har derfor adgang til forskellige terroirs, højder og mikroklimaer, hvilket giver dem mulighed for at vinificere de forskellige druesorter under de mest optimale betingelser.

Indomable er en mousserende vin fremstillet af Xarel·lo og Sumoll fra egne vingårde plantet på ler-kalkholdige jorde med grus.

Efter håndhøstningen påbegyndes den første alkoholiske gæring med indfødte gærstammer. Før den anden gæring hviler vinen 6 måneder på bærmen. Den malolaktiske gæring finder ikke sted. Før degorgeringen undergår vinen en anden gæring på flaske og en minimumslagring på 5 år. Der tilsættes ingen dosering efter degorgeringen.

Indomable er en cremet, udtryksfuld og elegant mousserende vin. En usædvanlig blanding af druesorter, der resulterer i en imponerende mousserende vin, som er kraftfuld, men samtidig fin og frisk.

Indomable er en Corpinnat-sparklingvin, der indfanger essensen af friskhed og vitalitet. Når den åbnes, udfolder der sig aromaer af grønt æble og citrus, flettet sammen med subtile antydninger af moden pære. På tungen danser dens fine og vedholdende bobler i harmoni med en velafbalanceret syre, hvilket tilbyder en sprød tekstur, der forfrisker ganen. Dens sødme er næsten umærkelig, hvilket tillader den frugtrige profil at skinne igennem med tydelighed, og efterlader et rent og tiltalende indtryk efter hvert nip.
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

241,09 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.