Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Prohibit

Prohibit

Frisk, let og aromatisk
Økologisk
Prohibit
75 cl.
92 Parker
90 Decántalo
92 Atkin
redeem3,25 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Corpinnat
Boblende vin type Corpinnat
Ramon Jané Viticultor
Vinkælder Ramon Jané Viticultor
Indeholder sulfitter
100% Sumoll
Druetyper 100% Sumoll
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterProhibit Brut Nature

Corpinnat Brut Nature Økologisk. 15 måneder på flaske uden degorgering.

Stil Prohibit
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Røgede retter, Risotto, Forret, Sushi

Om Prohibit

Prohibit er en mousserende vin fremstillet af vingården Mas Candí i Avinyonet del Penedès (Alt Penedès).

Mas Candí er et vineri etableret i 2006 med det formål selv at producere vine fra de vinstokke, deres bedsteforældre havde plantet.

Med dyb respekt for miljøet og i harmoni med landskabet dyrker de økologisk og fokuserer på at genoplive indfødte catalanske druesorter, som næsten var gået i glemmebogen.

Mas Candí råder over mere end 55 hektar egen vingård ved indgangen til Garraf Massif Naturpark. De har derfor adgang til forskellige jordtyper, højder og mikroklimaer, som giver mulighed for at vinificere de forskellige druesorter under de mest optimale forhold.

Prohibit er en mousserende rosé fremstillet af Sumoll fra egne vingårde plantet på ler-kalkholdige jorde.

Efter manuel høst og før den første alkoholiske gæring med indfødte gærstammer macererer den med sin skind i 6 timer for at udtrække den ønskede farve. Før den anden gæring hviler den i 6 måneder på bærmen. Den malolaktiske gæring sker spontant. Efter den anden gæring på flaske og en minimumslagring på 15 måneder, foretages degorgeringen uden tilsætning af ekspeditionslikør.

Prohibit er en frisk, let og aromatisk mousserende vin. Forførende i duften og yderst elegant på ganen. Det er en af de få mousserende vine fremstillet af denne druesort.

92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

162,60 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.