Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Naturlig
Mas Coutelou Blanc

Mas Coutelou Blanc

En cuvée der udstråler naturlighed
Økologisk
Naturlig
Mas Coutelou Blanc
75 cl.
93 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Languedoc-Roussillon
Forberedelsesområde Languedoc-Roussillon
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Mas Coutelou
Vinkælder Mas Coutelou
Grenache Gris, Macabeo
Druetyper Grenache Gris, Macabeo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMas Coutelou Blanc 19/21

Hvidvin Modnet i beton Naturlig og Økologisk. 10 måneder i beton.

Mas Coutelou Blanc 19/21 er en hvidvin skabt fra en blanding af årgangene 2019 og 2021 med aromaer af hvid frugt, suppleret med urtedufte og nuancer af citrus. Smagsmæssigt er den frisk, saftig og livlig. En vin med en fremragende syrlighed, en yderst frugtrig profil og en tiltalende mineralsk afslutning.

Stil Mas Coutelou Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Hvid fisk, Risretter

Om Mas Coutelou Blanc

Gastronomien og vinen er dybt forbundne og udgør en harmonisk kombination, som har været værdsat gennem historien i forskellige kulturer og regioner verden over. Disse elementer komplementerer hinanden og forstærker smagsoplevelser og kulinariske erfaringer på en unik måde. Derfor er det ikke overraskende, at mange madeksperter også har udviklet en passion for vinens verden. Jeff Coutelou, vinmager og tidligere lærer ved en gastronomisk skole i Paris, er et tydeligt eksempel på den fine grænse, der adskiller mad og vin. Beliggende nord for Béziers i Languedoc-Roussillon (Frankrig), stræber han efter at afspejle Languedocs autentiske smage. Med minimal indgriben i både vinmark og vinkælder og uden brug af nogen form for eksterne tilsætningsstoffer, der kan ændre det endelige resultat, emmer hans vine af naturlighed.

På i alt 15 hektar overvejende ler-kalkholdige jorde fremstiller han naturlige vine som denne Mas Coutelou Blanc. En blanding af macabeo og grenache gris fra to forskellige årgange, som stammer fra gamle vinstokke med lavt udbytte omgivet af oliventræer og andre frugttræer. Der praktiseres ægte bondeagtigt landbrug med økologisk certificering siden 1987 (en af pionererne i Languedoc-Roussillon). I vinkælderen finder en spontan gæring sted udelukkende med naturlige gærstammer, og derefter modner vinen i 10 måneder i betontanke.

Når man tager i betragtning, at både gastronomi og vin er sensoriske oplevelser, bliver de i fællesskab en yderst tilfredsstillende nydelse. Og med dette for øje fremstiller Jeff Mas Coutelou Blanc, en naturlig hvidvin, der er let at drikke og uden tvivl passer til næsten alt.
 

Mas Coutelou Blanc 19/21 er en hvidvin skabt fra en blanding af årgangene 2019 og 2021 med aromaer af hvid frugt, suppleret med urtedufte og nuancer af citrus. Smagsmæssigt er den frisk, saftig og livlig. En vin med en fremragende syrlighed, en yderst frugtrig profil og en tiltalende mineralsk afslutning.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.