Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat

Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat

Jordens hvisken, der igen vækker følelser
Økologisk
Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat
75 cl.
2024
redeemFå 2,83 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.55%
Alkohol 11.55%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Pet-Nat
Boblende vin type Pet-Nat
Heredad Mascorrubí
Vinkælder Heredad Mascorrubí
Andre mousserende vine, Pet-Nat, Vin
Indeholder sulfitter
50% Sumoll, 50% Sumoll Blanc
Druetyper 50% Sumoll, 50% Sumoll Blanc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMascorrubí Ancestral Sumoll Rosat 2024

Pet-Nat Økologisk.

Pet-Nat Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat 2024 fortryller med sin perlende, lyserøde nuance, der fremkalder friskheden af en morgengry. På næsen opstår straks en eksplosion af hindbær og friske jordbær, suppleret af subtile noter af granatæble og et let citruspræg af grapefrugt. På ganen balancerer tørheden med en vibrerende syre, der fremhæver fornemmelserne af røde frugter og efterlader en sprød og forfriskende afslutning. Denne årgang 2024 har udmærket sig ved sin udtryksfulde renhed og livlighed. Den anbefales til dem, der søger en forfriskende og livlig vin med en unik personlighed, der indbyder til spontan og afslappet nydelse.

Stil Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Søde desserter, Krydrede retter, Salater

Om Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat

I Pla de Manlleu (Tarragona, Spanien), over 500 meter over havets overflade, beskytter Heretat Mascorrubí en vinavlstradition, der går tilbage til det 12. århundrede, da Tempelridderordenen grundlagde deres gård. Denne ejendom, fyldt med historie og respekt for naturen, genoplives i dag gennem Ernest Pérez-Mas' projekt, som genfandt de lykkelige minder fra sin barndom på sine bedsteforældres gård ved at vende tilbage til sine rødder for at redde lokale druesorter og skabe vine med sjæl og autenticitet.
 
Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat er en hyldest til traditionen og biodiversiteten, fremstillet med en perfekt balance mellem sumoll blanco og sumoll tinto, lokale og til tider næsten glemte sorter. Den manuelle høst på økologiske vinmarker med ler-kalkholdig jordbund og den kolde gæring i rustfrit stål, sammen med en maceration på otte timer ved 15 °C, resulterer i en unik mousserende rosé. Tiragen ved hjælp af Método Ancestral anvender udelukkende druens naturlige sukker, hvilket opnår en ren og levende udtryk for denne unikke terroir.
 
Denne friske, elegante, livlige og vedholdende mousserende vin tilbyder en oplevelse, der inviterer til at genoprette forbindelsen med naturen. Perfekt til at ledsage salater, asiatisk køkken, forretter og lette desserter, Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat tilbyder ikke kun nydelse, men også den dybe følelse af jorden, der taler igen i hver tår.
 
2024

Pet-Nat Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat 2024 fortryller med sin perlende, lyserøde nuance, der fremkalder friskheden af en morgengry. På næsen opstår straks en eksplosion af hindbær og friske jordbær, suppleret af subtile noter af granatæble og et let citruspræg af grapefrugt. På ganen balancerer tørheden med en vibrerende syre, der fremhæver fornemmelserne af røde frugter og efterlader en sprød og forfriskende afslutning. Denne årgang 2024 har udmærket sig ved sin udtryksfulde renhed og livlighed. Den anbefales til dem, der søger en forfriskende og livlig vin med en unik personlighed, der indbyder til spontan og afslappet nydelse.
2023
Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat 2023 er en mousserende vin med en sart, lakseagtig lyserød farve, der kaster rosenfarvede refleksioner og udsender fine bobler, der danser i glasset som en hvisken af glæde. På næsen fremkommer en vibrerende bouquet af røde frugter og citrus, indhyllet i en balsamisk omfavnelse, der minder om friskheden i den middelhavsundervegetation, hvor rosmarin og timian parfumerer luften. I munden er indgangen livlig og frisk, med en velafbalanceret syre, der blander sig med den sprøde gnist af boblerne, og efterlader en delikat erindring om aromatiske urter og en afsluttende fornemmelse, der inviterer til endnu en smagning. 
 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

141,67 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.