Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Naturlig
Matassa Blanc

Matassa Blanc

Naturhvidvin fra Languedoc-Roussillon
Naturlig
Matassa Blanc
75 cl.
2023
93 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
10.50%
Alkohol 10.50%
Languedoc-Roussillon
Forberedelsesområde Languedoc-Roussillon
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Domaine Matassa
Vinkælder Domaine Matassa
70% Grenache Gris, 30% Macabeo
Druetyper 70% Grenache Gris, 30% Macabeo
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMatassa Blanc 2023

Hvidvin Modnet på træ Naturlig. 14 år i franske egetræsfade.

Stil Matassa Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Hvid fisk, Risretter

Om Matassa Blanc

Matassa Blanc er en naturlig hvidvin fra Languedoc-Roussillon-regionen, en cuvée af Grenache Gris og Macabeo, fremstillet af Domaine Matassa.

Domaine Matassa er et vineri i Sydfrankrig, der råder over små parceller med meget gamle vinstokke, mellem 30 og 115 år gamle. I alt dækker de 15 hektar med Grenache Gris, Macabeo, Muscat, Lledoner Pelut, Carignan og Mourvèdre, som dyrkes efter principperne for biodynamisk landbrug. I deres vinproduktion anvender de meget lidt svovl, og deres vine indeholder ikke hjælpestoffer til forarbejdningen.

Vingårdene, hvor Matassa Blanc kommer fra, drives økologisk og biodynamisk. Jorden består af skifer, de har et gennemsnitligt udbytte på omkring 15 hektoliter pr. hektar, og druerne høstes i hånden.

Til fremstillingen af Matassa Blanc presses druerne ved høst, og mosten gærer med naturlige gærstammer. Til sidst modnes vinen på bærmen i 12 til 18 måneder i foudres på 2.000 liter og i fade på 500 liter.

Matassa Blanc er en naturlig hvidvin, der er frisk og frugtig med krydrede og mineralske undertoner.
2018 Matassa Blanc 2018 fremviser en eksplosiv bouquet med overflod af hvid frugt, krydderier og flint. På ganen er den frisk, tredimensionel og pulserende med en vedvarende eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.