Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Naturlig
Matassa Cuvée Alexandría

Matassa Cuvée Alexandría

Blomsteragtige aromaer og stor dybde
Naturlig
Matassa Cuvée Alexandría
75 cl.
2024
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.00%
Alkohol 11.00%
Languedoc-Roussillon
Forberedelsesområde Languedoc-Roussillon
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Domaine Matassa
Vinkælder Domaine Matassa
100% Moscatel de Alejandría
Druetyper 100% Moscatel de Alejandría
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMatassa Cuvée Alexandría 2024

Orangevin Modnet på træ Naturlig og Bæredygtigt landbrug. 11 måneder på egetræsfade.

Matassa Cuvée Alexandria 2024 imponerer med sin vibrante og aromatiske karakter. På næsen udfolder denne orangevin en fascinerende kombination af citrusnoter af bergamot, blomsteraromaer af rose og et blidt krydret strejf af sandeltræ. I munden er den fyldig og rund, med en silkeagtig tekstur, der perfekt balancerer dens aromatiske intensitet. Årgangen 2024 udmærker sig ved sin friskhed og harmoni, hvilket gør den til et anbefalelsesværdigt valg for dem, der søger noget uden for det sædvanlige og ønsker at nyde en vin med personlighed og sofistikation. Denne vin er ideel for dem, der værdsætter komplekse og eksotiske smagsoplevelser.

Stil Matassa Cuvée Alexandría
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Salater, Hvid fisk

Om Matassa Cuvée Alexandría

Siden 1990'erne har en ung mand fra New Zealand allerede lavet vin i Swartland-regionen i Sydafrika, hvor han arbejdede med minimal intervention og uden at tilsætte kommercielle gærtyper. Denne unge mand er Tom Lubbe, en passioneret vinavler, der fra sine første skridt søgte at respektere naturen og druernes essens til det maksimale. Hans nysgerrighed og kærlighed til de middelhavske sorter førte ham til det legendariske Domaine Gauby i det sydlige Frankrig, hvor han lærte vinens kunst under vejledning af catalaneren Gérard Gauby.

I det magiske miljø i Roussillon fandt Tom ikke kun en mentor, men også Nathalie, Gérards søster, som i dag er hans kone og partner i dette vinøse eventyr. I 2002 grundlagde de sammen deres eget domaine, et lille tilflugtssted på 15 hektar med vinmarker, der er mellem 30 og 115 år gamle. I disse vinmarker sameksisterer lokale og traditionelle sorter som grenache gris, macabeu, muscat d'Alexandrie eller carignan. De fleste er blandede og samplantet i samme parcel, hvilket tilføjer kompleksitet og rigdom til deres vine.

Men det, der virkelig adskiller Domaine Matassa, er deres absolutte engagement i naturen og biosfæren omkring dem. Beliggende i 450 meters højde dyrkes deres vinmarker uden kemikalier, hvilket fremmer biodiversitet og skaber et økosystem, hvor gavnlige insekter opretholder den naturlige balance. Denne tilgang muliggør også en høst, der er meget tidligere end gennemsnittet, hvilket resulterer i vine med lavere alkoholindhold, en vibrerende friskhed og en unik personlighed.

Et sublimt eksempel på dette arbejde er Matassa Cuvée Alexandría, en orangevin lavet med druer af muscat d'Alexandrie dyrket i blandede skifer- og marl-jorde under strenge økologiske principper. I vineriet udføres vinifikationen med stor omhu: streng udvælgelse, afstilkning, alkoholisk gæring med indfødte gærtyper, pigeage og malolaktisk gæring i 500-liters franske egetræsfade, hvor vinen ældes i 11 måneder, og opnår tekstur, kompleksitet og elegance.

Hvis du søger en orangevin med blomsteragtige aromaer og stor dybde, er Matassa Cuvée Alexandría en perle, du ikke må gå glip af. Det er den rene udtryk for terroiret og filosofien bag en naturlig og respektfuld vinavl, hvor tradition og innovation forenes for at skabe noget autentisk. Og fra den unge newzealænder i Sydafrika til i dag i Roussillon er historien om Tom Lubbe og Domaine Matassa et eksempel på, at respekt for naturen er nøglen til at skabe uforglemmelige vine.





 

2024

Matassa Cuvée Alexandria 2024 imponerer med sin vibrante og aromatiske karakter. På næsen udfolder denne orangevin en fascinerende kombination af citrusnoter af bergamot, blomsteraromaer af rose og et blidt krydret strejf af sandeltræ. I munden er den fyldig og rund, med en silkeagtig tekstur, der perfekt balancerer dens aromatiske intensitet. Årgangen 2024 udmærker sig ved sin friskhed og harmoni, hvilket gør den til et anbefalelsesværdigt valg for dem, der søger noget uden for det sædvanlige og ønsker at nyde en vin med personlighed og sofistikation. Denne vin er ideel for dem, der værdsætter komplekse og eksotiske smagsoplevelser.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.