Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Niepoort Colheita

Niepoort Colheita

Friske, frugtagtige og elegante Oporto
Niepoort Colheita
75 cl.
2012
93 Parker
95 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
20.00%
Alkohol 20.00%
Douro
Forberedelsesområde Douro
Porto
Oprindelsesbetegnelse Porto
Niepoort
Vinkælder Niepoort
Indeholder sulfitter
20% Souson, 20% Tinta Amarela, 20% Tinta Roriz, 20% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca
Druetyper 20% Souson, 20% Tinta Amarela, 20% Tinta Roriz, 20% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterNiepoort Colheita 2012

Portvin (75 cl.).

Niepoort Colheita 2012 er et hedvin, der på næsen frembyder aromaer, der minder om modne frugter som blommer, rosiner og figner, ledsaget af subtile krydrede nuancer. I munden fremstår den dyb og afbalanceret, med en overraskende syre, der tilfører friskhed. En vin med fløjlsbløde tanniner, der efterlader en behagelig og vedvarende smag på ganen. Udsøgt og fængslende.
 
Stil Niepoort Colheita
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Foie gras, Frugtdesserter

Om Niepoort Colheita

Niepoort Colheita er en forstærket vin fra Porto, en coupage af Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz og andre sorter. Den fremstilles af vingården Niepoort.

Niepoort er en portugisisk vingård grundlagt i 1842. I dag ledes den af Dirk Niepoort, den femte generation af familien, som vingården er opkaldt efter. De benytter sig af traditionelle portugisiske metoder som fodtrampning af druerne, gæring i cementtanke eller modning i pipas, traditionelle portvinsfade på 550 liter, og samtidig anvender de ny teknologi, som muliggør en omhyggelig behandling af druerne. De besidder vinmarker i forskellige lokaliteter, nogle over 100 år gamle, og de har deres modningskælder i byen Vila Nova de Gaia.

Vinmarkerne til Niepoort Colheita har en gennemsnitlig alder på over 60 år. Jordbunden i parcellerne er primært skifer, og vinstokkene dyrkes efter Guyot og Cordón Royat-systemerne. Druerne høstes i hånden for at bevare druernes integritet mest muligt.

Efter ankomsten til vingården gennemgår Niepoort Colheita gæring i lagares, og der udføres den karakteristiske portugisiske fodtrampning, som hjælper med at ekstrahere farve, aromaer og struktur fra druerne. Dernæst, når most-vinen har omkring hundrede gram sukker pr. liter tilbage, forstærkes den og modner i pipas på 550 liter i mindst 10 år.

Niepoort Colheita er en forfriskende, frugtig Porto med en elegant og lang eftersmag.

2012
Niepoort Colheita 2012 er et hedvin, der på næsen frembyder aromaer, der minder om modne frugter som blommer, rosiner og figner, ledsaget af subtile krydrede nuancer. I munden fremstår den dyb og afbalanceret, med en overraskende syre, der tilfører friskhed. En vin med fløjlsbløde tanniner, der efterlader en behagelig og vedvarende smag på ganen. Udsøgt og fængslende.
 
2007 Niepoort Colheita 2007 fremviser en bouquet af friske aromaer af kandiserede frugter, blommer og figner, suppleret med en subtil antydning af røg. På ganen er den forfriskende med en fremragende syrlighed og en rigdom af frugtagtige noter. Afslutningen er distingveret og forførende langvarig.
2012
93 Parker
2007
90 Parker
98 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.