Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Niepoort Dry White

Niepoort Dry White

Port hvid forstærket vin macereret med skind og med en udvidet fadlagring
Niepoort Dry White
75 cl.
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
19.50%
Alkohol 19.50%
Douro
Forberedelsesområde Douro
Porto
Oprindelsesbetegnelse Porto
Niepoort
Vinkælder Niepoort
Indeholder sulfitter
20% Arinto, 20% Códega, 20% Gouveio, 20% Rabigato, 20% Viosinho
Druetyper 20% Arinto, 20% Códega, 20% Gouveio, 20% Rabigato, 20% Viosinho
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterNiepoort Dry White

Portvin (75 cl.). 36 måneder i egetræsbarrel.

Niepoort Dry White fremviser en gylden farve med brunlige nuancer og en udsøgt duft af valnødder og mandeltræer, som også kan nydes i smagen. På ganen er den koncentreret og har en kraftfuld afslutning som resultat af lagring på fade.
Stil Niepoort Dry White
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Forret

Om Niepoort Dry White

Niepoort Dry White er en Portvin fremstillet af et blend af Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto og Gouveio-druer. Den produceres af Niepoort.

Niepoort er et portugisisk vineri, der blev grundlagt i 1842. I dag ledes det af Dirk Niepoort, den femte generation af familien, som vineriet er opkaldt efter. De anvender traditionelle portugisiske metoder såsom fodtrampning af druer, gæring i cementtanke og modning i "pipas", traditionelle 550-liters fade til lagring af portvin, men de bruger også moderne teknologi til omhyggeligt at behandle druerne. De ejer vinmarker i forskellige områder, herunder nogle, der er over hundrede år gamle, og de har deres modningskælder i byen Vila Nova de Gaia.

Vinmarkerne til Niepoort Dry White har en gennemsnitsalder på 30 år og ligger på skiferjord. Plantetætheden på parcellerne varierer fra 4.000 til 6.000 planter pr. hektar, og druerne høstes manuelt for at bevare dem bedst muligt.

Høsten af Niepoort Dry White gennemgår gæring i lagares og gennemgår en lang maceration med skindet. Periodesvis udføres der fodtrampning for at udtrække stoffer fra drueskindene. Gæringen fortsætter indtil der er omkring 50g/l sukker tilbage, hvorefter vinalkohol tilsættes. Til sidst modnes vinen i Niepoorts kældre i Vila Nova de Gaia i mindst 3 år.

Niepoort Dry White er en vin fremstillet efter traditionelle metoder med en lang maceration med skindet. Den endelige blanding inkluderer forskellige vine, der er modnet på egetræ, med en gennemsnitlig modningstid på tre og et halvt år.
Niepoort Dry White fremviser en gylden farve med brunlige nuancer og en udsøgt duft af valnødder og mandeltræer, som også kan nydes i smagen. På ganen er den koncentreret og har en kraftfuld afslutning som resultat af lagring på fade.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.