Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
O Luar do Sil Vides del Córgomo

O Luar do Sil Vides del Córgomo

Vedvarende elegance, finesse og styrke
O Luar do Sil Vides del Córgomo
75 cl.
2024
redeem7,51 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Valdeorras
Oprindelsesbetegnelse D.O. Valdeorras
Indeholder sulfitter
100% Godello
Druetyper 100% Godello
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterO Luar do Sil Vides del Córgomo 2024

Hvidvin På bærme. 8 måneder på gærrester i fad.

O Luar do Sil Vides de Córgomo 2024 er en hvidvin, der udstråler elegance og præcision. På næsen kombinerer den nybagt brød, varme sten og en delikat citronsmørdej, mens den i munden fremstår cremet og fast, balancerende koncentration og friskhed med en omsluttende tekstur. Hver tår efterlader en lang og elegant finish, der forvandler sig til velvære, særpræg og løftet om øjeblikke, der skal nydes i ro og mag.

Stil O Luar do Sil Vides del Córgomo
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Hvidt kød, Skaldyr, Bløde oste

Om O Luar do Sil Vides del Córgomo

O Luar do Sil Vides de Córgomo opstod i anledning af 25-års jubilæet for Pago de los Capellanes, den anerkendte vingård, der producerer rødvine i Ribera del Duero, og som bekræfter sit engagement i produktionen af hvidvine fremstillet af godello-druen, som stammer fra vinmarker beliggende i DO Valdeorras i Galicien.
 
Rodero Villa-familien (Pago de los Capellanes), betaget af godello-druen, indledte deres eventyr i de galiciske lande med vingården O Luar do Sil, grundlagt i 2014 for at realisere deres drøm om at skabe fremragende hvidvine.
 
O Luar do Sil Vides de Córgomo er en hvidvin med en enkelt druesort, godello, der kommer fra vingårde i landsbyen Córgomo, i hjertet af DO Valdeorras. Imponerende landskaber med skråninger domineret af skiferholdige skiferjorde med en dejligt mineralsk karakter. Druerne høstes og udvælges manuelt. Ved ankomsten til vingården køles de ned til 10° og gennemgår en præ-fermentativ maceration i en periode, der kan variere fra fire til seks timer, hvilket bidrager til at forstærke deres aromatiske profil. Mosten gærer i rustfrie ståltanke, foudres af fransk eg og akacie-tønder med en kapacitet på 500 liter.
 
Den resulterende vin modnes med sine bærme, en del gør det i tank og resten i foudres af fransk eg og i akacie-tønder. Der udføres regelmæssigt blide battonages under modningen, som varer omkring otte måneder.
 
O Luar do Sil Vides de Córgomo er en hvidvin i meget begrænset oplag (lidt over tre tusinde flasker) der søger at udtrykke godello-druens autentiske karakter, og som forener elegance samt balancerer finesse og kraft.
2024

O Luar do Sil Vides de Córgomo 2024 er en hvidvin, der udstråler elegance og præcision. På næsen kombinerer den nybagt brød, varme sten og en delikat citronsmørdej, mens den i munden fremstår cremet og fast, balancerende koncentration og friskhed med en omsluttende tekstur. Hver tår efterlader en lang og elegant finish, der forvandler sig til velvære, særpræg og løftet om øjeblikke, der skal nydes i ro og mag.

2022
O Luar do Sil Vides del Córgomo 2022 udmærker sig ved sin aromatiske intensitet. I næsen byder den på en kompleks blanding af tørrede frugter, især tørret fersken, sammen med florale, balsamiske noter og nuancer af bagværk. I munden er den kraftfuld og vibrerende, med en rig mineralsk udtryk og strejf af orientalsk træ, der viser stor længde og elegance. En vin, der kombinerer dybde og sofistikering i hver tår.
 
2019
O Luar do Sil Vides de Córgomo 2019 er en hvidvin, der olfaktorisk udtrykker en tiltalende mineralsk karakter og en intens aromatisk profil, der minder om tørret fersken ledsaget af florale noter, balsamiske strejf og nuancer af konditori, som skyldes modningen på bærmen. Smagsmæssigt er den velsmagende og livlig, ledsaget af en eksplosion af subtile aromaer. En vin med stor længde, elegance og kraft.
 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

375,66 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.