Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Ornellaia Bolgheri Superiore

Ornellaia Bolgheri Superiore

En rødvin, der nærmer sig perfektion
Ornellaia Bolgheri Superiore
75 cl.
2023
98 Parker
96 Decanter
redeemFå 39,23 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Toscana
Forberedelsesområde Toscana
DOC Bolgheri Superiore
Oprindelsesbetegnelse DOC Bolgheri Superiore
Tenuta dell'Ornellaia
Vinkælder Tenuta dell'Ornellaia
Indeholder sulfitter
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Druetyper Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterOrnellaia Bolgheri Superiore 2023

Rødvin Modnet på træ. 24 måneder i fransk egetræsbarrel 225 L.

Stil Ornellaia Bolgheri Superiore
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød

Om Ornellaia Bolgheri Superiore

Den fornemme florentinske familie Frescobaldi har fremstillet vine i mere end 700 år. Deres historie tager sin begyndelse i det 14. århundrede. Siden da har et enkelt mål styret deres arbejde: stræben efter ekspertise. Med dette princip har vingården Tenuta dell'Ornellaia skabt vine af højeste kvalitet gennem tiden, som er blevet nydt ved det engelske hof (under kong Henrik VIII's regering) og endda inden for Vatikanets mure.

I dag, som et resultat af denne stræben efter perfektion, er Ornellaia Bolgheri Superiore født, en rødvin fremstillet under DOC Bolgheri Superiore i Maremma (også kendt som Toscanas Gyldne Kyst), der strækker sig fra Livorno til Argentario-halvøen i Italien.

Denne søgen efter det sublime starter i marken med høsten af Ornellaia Bolgheri Superiore. Her plukkes druerne manuelt på det præcise tidspunkt, hvor de udtrykker deres højeste aromatiske potentiale. Derefter, når de ankommer til vingården, gennemgår druerne en dobbelt udvælgelsesproces: den første lige ved ankomsten og den anden efter afstilkningen.

Ornellaia Bolgheri Superiore gennemgår fermentering i rustfrie ståltanke (ved en temperatur mellem 26°C og 30°C) og macererer i 10-15 dage. Efter dette overføres den til franske egetræsfade, hvor den gennemgår malolaktisk fermentering. Her vil den forblive i 1 år, indtil den bliver sammensat. Derefter vender den tilbage til yderligere 6 måneders modning. Endelig vil den tilbringe 1 år på flaske før den frigives til salg.

2020 Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 er en rødvin, der i bouqueten byder på duftnoter af modne røde frugter akkompagneret af vanilje og søde tobaksnuancer. På ganen er den fløjlsblød og rund, med en tæt, men samtidig yndefuld tanninstruktur. En omsluttende rødvin med smukke vedholdende toner, hvis tiltalende smag opfordrer til endnu en tår.
2018

Ornellaia Bolgheri Superiore 2018 er en dyb og elegant vin, fremstillet af cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc og petit verdot. Duftnoterne leder tankerne hen på brombær og kirsebær, akkompagneret af tjære, bålask og yderligere sødmefyldt frugt. Smagsprofilen er domineret af sorte ribs, mørke kirsebær, cedertræ, jern og delikate krydderier. Levende og koncentreret, med fint slebne tanniner, der træder frem i afslutningen sammen med krydrede undertoner.
2015

Ornellaia Bolgheri Superiore 2015 er en sammensætning af cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc og petit verdot. Det er en intens og sofistikeret vin med bløde tanniner og en fløjlsagtig mundfølelse. Duften er præget af vanilje, læder, tobak og krydderier.
2023
98 Parker
2021
96 Parker
99 Suckling
2020
95 Parker
2018
95 Parker
2015
93 Parker
98 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

1.961,53 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.