Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Oxer Ahari

Oxer Ahari

En hyldest til den baskiske kultur
Økologisk
Oxer Ahari
75 cl.
2023
93+ Parker
92 Suckling
redeemFå 6,52 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Oxer Bastegieta
Vinkælder Oxer Bastegieta
Indeholder sulfitter
70% Tempranillo, 20% Graciano, 10% Viura
Druetyper 70% Tempranillo, 20% Graciano, 10% Viura
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterOxer Ahari 2023

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 12 måneder på egetræsfade.

Stil Oxer Ahari
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Oxer Ahari

Den rige baskiske folklore er fuld af magiske og gådefulde væsener, figurer der har næret fantasien hos både unge og gamle gennem generationer. Blandt dem skiller Ahari sig ud, en alf med form som en vædder, der ifølge traditionen skræmte børn for sjov på de mørke nætter. Denne frække og mystiske karakter har tjent som inspiration til at navngive en af de mest unikke vine fra Oxer Bastegieta, en ung og talentfuld baskisk vinavler, der er tæt knyttet til den gamle vinavlstradition.

Med et dristigt og ukonventionelt udseende afspejler Ahari Oxers filosofi: respekt for traditionen, passion for innovation og en dyb kærlighed til jorden. Forelsket i Rioja Alavesa arbejder han med århundredgamle vinmarker ved hjælp af regenerativ landbrugspraksis, og skaber unikke vine, der er anerkendt og beundret over hele verden.

Oxer Ahari er resultatet af en perfekt afbalanceret blanding af tempranillo og graciano druer, dyrket på lavtydende parceller med ler-kalkholdige jorde. Hver klase høstes omhyggeligt i hånden, hvilket bevarer kvaliteten fra vinmarken til vineriet. Gæringen udføres med indfødte gærstammer, hvilket bevarer terrænets renhed og autenticitet, mens vinen lagres i tolv måneder på brugte franske egetræsfade, en proces der tilføjer kompleksitet og elegance uden at fjerne frugtens fremtrædende rolle.

Resultatet er en dyb, afbalanceret og karakterfuld vin, der ikke kun glæder ganen, men også fortæller en historie: foreningen mellem baskisk mytologi og moderne vinavl. Hvis du søger noget mere end blot en vin, en oplevelse der kombinerer jordens magi og menneskelig opfindsomhed, er Ahari fra DOCa Rioja et uovertruffent valg.

 

2020

Oxer Ahari 2020 er en rødvin, der udmærker sig ved sin saftige friskhed og en balance af fine tanniner, som tilfører en vis struktur. På næsen fornemmes aromaer af blåbær og sort kirsebær, komplementeret med urteagtige noter af timian og delikate blomsteragtige indtryk af viol. I munden afspejler dens koncentrerede profil essensen af Rioja Alavesa og tilbyder en rig og kompleks smagsoplevelse, der er tilgængelig og behagelig for alle ganer.                      
2023
93+ Parker
92 Suckling
2022
93 Parker
2020
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

325,94 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.