Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Partida Pedrer

Partida Pedrer

Ren Priorat
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Partida Pedrer
75 cl.
2022
94 Parker
redeemFå 6,12 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Sara i René Viticultors
Vinkælder Sara i René Viticultors
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPartida Pedrer 2022

Rødvin Modnet i beton Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil Partida Pedrer
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Pasta, Rødt kød

Om Partida Pedrer

Partida Pedrer 2014 er en naturligt lagret rødvin på cementtanke med økologiske Grenache-druer. En vidunderlig rødvin fremstillet af Sara i René Viticultors i D.O.Q. Priorat (Catalonien).
 
Sara i René Viticultors repræsenterer en vintilvirkers duo med en imponerende portefølje af vine. Som børn af anerkendte vinmagere, der har været med til at genopdage Priorat (Luis Pérez fra Mas Martinet og René Barbier fra Clos Morgador), har de med stor dygtighed udnyttet deres forældres viden og passion for vinavl. Specifikt er Bellvisos et projekt baseret på en lille forladt parcel i byen Gratallops (Tarragona), hvor parret stræber efter at udtrykke den mest autentiske karakter af Priorat uden tilsatte stoffer.
 
Partida Pedrer stammer fra unge vinstokke plantet i skiferholdig jord og orienteret mod nord for at opnå friskheden fra bjergenes skyggeside samt morgensolens varme. Der praktiseres 100% økologisk landbrug med ikke-invasive organiske behandlinger. Alle processer udføres manuelt med hjælp fra et muldyr, og høsten foretages på det optimale tidspunkt for at undgå for høj alkoholprocent.
 
Partida Pedrer undergår en maceration i kælderen med både hele og knuste druer i 8-10 dage. Her starter en spontan gæring med naturlige gærstammer, som afsluttes og efterfølgende lagres i cementkar. Til sidst bliver vinen tappet på flaske uden brug af tilsætningsstoffer.
 
Partida Pedrer er en ægte udfordring. En naturlig rødvin, der fremviser renheden i sin udtryksform, uden tilsætningsstoffer af nogen art. Ren Priorat.
 
2021
Partida Pedrer 2021 er en raffineret og vibrerende rødvin, der i næsen præsenterer sig med aromaer, der minder om vilde bær ledsaget af noter af urter, planter og blomster. I munden flyder den frisk og direkte, med en delikat og luftig elegance. En sofistikeret og harmonisk rødvin, meget forskellig fra andre rødvine fra Priorat; udtryksfuld, frugtagtig og meget attraktiv.
 
2014 Partida Pedrer 2014 er en koncentreret rødvin med aromaer af skovens røde frugter, urtedufte samt jordiske og mineralske nuancer. Smagen er fløjlsblød, behagelig og harmonisk. En vin med en tiltalende struktur, en silkeblød tekstur og en lang, yderst elegant eftersmag.
2022
94 Parker
2021
95 Parker
2014
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

306,13 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.