Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Parxet Reserva Brut

Parxet Reserva Brut

En cava med det karakteristiske præg fra Alella
Økologisk
Parxet Reserva Brut
75 cl.
90 Peñín
redeemFå 3,03 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Parxet
Vinkælder Parxet
Cava, Vin
Indeholder sulfitter
40% Pansa Blanca, 35% Parellada, 25% Macabeo
Druetyper 40% Pansa Blanca, 35% Parellada, 25% Macabeo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterParxet Brut Reserva Ecológico

Cava Økologisk. 24 måneder på flaske uden degorgering.

Parxet Brut Reserva Ecológico er en tør mousserende vin (mindre end 12 g/L). Den har en fin og frugtig bouquet. Smagsmæssigt er den fyldig, karakterfuld og voluminøs. Den har meget fine og vedvarende bobler, der har tendens til at danne et skumkronelag.

 

Stil Parxet Reserva Brut
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet

Om Parxet Reserva Brut

Parxet, et navn afledt fra det franske ord parchet, hvilket betyder "lille vinmark", er et ideelt navn til at navngive en masía beliggende i Tiana (Catalonien), hvor Familien Suñol siden 1920 har produceret vin efter "Champagnoise"-metoden. Et vinhus med blikket rettet mod fremtiden, som sandsynligvis var det første i Catalonien til at bruge rustfrit stål tanke og som fortsat er på forkant med udviklingen for at opretholde sin position som et fyrtårn inden for D.O. Cava.

Med i alt 200 hektar vinmarker, hvor de primært plantede sorter er pansa blanca, macabeu og parellada, producerer de mousserende vine som Parxet Brut Reserva Ecológico, en cava skabt af en blanding af disse tre sorter. Vinstokkene er plantet i det karakteristiske sandholdige jord kaldet "sauló", som har fremragende dræningsevner og forhindrer mosten i at blive vandet, og alle arbejdsgange er 100% økologiske. Efter en manuel høst presses druerne hele, og mosten fermenteres ved lav temperatur i rustfrit stål tanke. Efter en blanding af de forskellige basisvine foretages en anden gæring på flaske efter den traditionelle metode med en minimumslagring på 24 måneder. Til sidst foretages degorgeringen, og der tilsættes den nødvendige dosering af ekspeditionslikør for at opnå en velafbalanceret brut.

Med den personlighed, som pansa blanca, en autochton sort fra D.O. Alella (Catalonien), bidrager med, er Parxet Brut Reserva Ecológico en reserva cava, økologisk og fyldt med identitet.

 

Parxet Brut Reserva Ecológico er en tør mousserende vin (mindre end 12 g/L). Den har en fin og frugtig bouquet. Smagsmæssigt er den fyldig, karakterfuld og voluminøs. Den har meget fine og vedvarende bobler, der har tendens til at danne et skumkronelag.

 
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

151,38 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.