Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vegansk
Paul Chavy Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay

Paul Chavy Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay

En Bourgogne med masser af karakter og sjæl til en overkommelig pris
Vegansk
Paul Chavy Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay
75 cl.
2022
93 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Saint-Aubin 1er Cru / Côte-d'Or
Oprindelsesbetegnelse AOC Saint-Aubin 1er Cru / Côte-d'Or
Paul Chavy
Vinkælder Paul Chavy
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPaul Chavy Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay 2022

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug og Vegansk. 11 måneder på egetræsfade og 7 måneder i rustfrie ståltanke.

Paul Chavy Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay 2022 fremviser en forførende aromaprofil med noter af modne frugter som fersken og abrikos, der bidrager til en følelse af sødme. I munden fremstår den rund og fyldig, med en livlighed, der står i kontrast til dens koncentration. Dens cremede tekstur gør den behagelig og indhyllende, hvilket gør den til en vin, der nydes både for sin finesse og dybde. Et interessant valg for dem, der søger en hvidvin med karakter.       

Stil Paul Chavy Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Bløde oste, Hvid fisk, Hvidt kød, Sushi, Salater

Om Paul Chavy Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay

Bourgogne er synonymt med store vine, men virkeligheden er, at de bliver mindre tilgængelige hver dag. Paul Chavy, en ønolog med seks generationer bag sig, viser, at det stadig er muligt at finde vine, der kombinerer kvalitet, historie og værdi, hvis du ved, hvor du skal lede.

Hans Paul Chavy Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay er et klart eksempel: en vin, der fascinerer med sin naturlige elegance, subtile dybde og uovertruffen balance. Paul har formået at holde essensen af Bourgogne i live ved at respektere terroiret og familietraditionerne, mens han bringer sin vision og ekspertise til at genopfinde det klassiske.

Frugten af en 1er Cru, der ligger meget tæt på nogle af de bedste vinmarker i hjertet af Puligny, er Paul Chavy Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay en Chardonnay fra omhyggeligt udvalgte vinmarker, hvor terroiret spiller en afgørende rolle i vinens kvalitet. En cuvée, der ikke kun afspejler Bourgognes landskabsrigdom, men også viser Pauls beherskelse af de mest moderne vinificeringsteknikker, uden nogensinde at miste respekten for de traditioner, der har fulgt ham gennem hans karriere. I vineriet presses hele klaser, og den opnåede most klarlægges og fermenterer med indfødte gær, uden bâtonnage og med en lagring på 11 måneder i fad, efterfulgt af yderligere 7 måneder i rustfrit ståltanke.

Hvis du søger en autentisk Bourgogne, fyldt med karakter og sjæl, er Paul Chavy Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay dit svar. Men husk: mængderne er begrænsede og forsvinder hurtigt. Gå ikke glip af chancen for at opdage den!

 

2022

Paul Chavy Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay 2022 fremviser en forførende aromaprofil med noter af modne frugter som fersken og abrikos, der bidrager til en følelse af sødme. I munden fremstår den rund og fyldig, med en livlighed, der står i kontrast til dens koncentration. Dens cremede tekstur gør den behagelig og indhyllende, hvilket gør den til en vin, der nydes både for sin finesse og dybde. Et interessant valg for dem, der søger en hvidvin med karakter.       

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.