Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Paul Cluver Seven Flags Chardonnay

Paul Cluver Seven Flags Chardonnay

En chardonnay, der er ambassadør for Elgin-dalen
Paul Cluver Seven Flags Chardonnay
75 cl.
2021
93 Parker
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.10%
Alkohol 13.10%
Western Cape South Coast
Forberedelsesområde Western Cape South Coast
Elgin
Oprindelsesbetegnelse Elgin
Paul Cluver
Vinkælder Paul Cluver
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPaul Cluver Seven Flags Chardonnay 2021

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 9 måneder i franske egetræsfade.

Stil Paul Cluver Seven Flags Chardonnay
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Hvid fisk

Om Paul Cluver Seven Flags Chardonnay

For mere end 60 år siden grundlagde den visionære mor til Paul Cluver, Gertrude, en landbrugsskole på gården De Rust i Elgin-dalen (Western Cape South Coast -Sydafrika-) med det formål at bemyndige mennesker til selv at vælge deres egen vej. Med kun 23 elever og stor entusiasme markerede dette starten på et engagement i det økonomiske, sociale og miljømæssige miljø. En arbejdsfilosofi, der er blevet overleveret gennem fire generationer og som har gjort Cluver-familien til en hjørnesten i den internationale produktion af kvalitetsvine.

Dalen, hvor de er placeret, og mere specifikt gården, hvor deres vinmarker er beliggende, giver Cluver-familien mulighed for at fremstille fremragende vine såsom Paul Cluver Seven Flags Chardonnay, en regional referencevin, der er fremstillet af de ældste chardonnay-vinplanter i Elgin. Gamle stokke dyrket gennem bæredygtigt landbrug og håndhøstet på det optimale modningstidspunkt. I vinkælderen bliver druerne nøje udvalgt, afstilket og skånsomt presset. Derefter fermenteres mosten i franske egetræsfade og forbliver 9 måneder på bærmen uden tilsætning af svovl.

Flaggskibsvinen fra vingården og hele Elgin-dalen, Paul Cluver Seven Flags Chardonnay, er et referencepunkt for hele regionen. En chardonnay med intens koncentration, bemærkelsesværdig genklang.

2017

Paul Cluver Seven Flags Chardonnay 2017 er en fyldig hvidvin med en livlig bouquet af hvid frugt, citrus og tropiske nuancer, suppleret med et strejf af egetræ. Smagsmæssigt er den koncentreret, forfriskende og har en saltagtig finesse. Dette er en vin med en delikat kerne af gule frugter og en lang, kompleks og stringent afslutning.





 
2021
93 Parker
2017
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.