Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Pedro Parra y Familia P Pencopolitano 2019

Pedro Parra y Familia P Pencopolitano 2019

Et autentisk udtryk fra Itata-dalen
Økologisk
Pedro Parra y Familia P Pencopolitano 2019
75 cl.
2020
92 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Sydvinsregionen
Forberedelsesområde Sydvinsregionen
Valle de Itata
Oprindelsesbetegnelse Valle de Itata
Pedro Parra y Familia
Vinkælder Pedro Parra y Familia
Indeholder sulfitter
67% Cinsault, 33% Pais
Druetyper 67% Cinsault, 33% Pais
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPedro Parra y Familia P Pencopolitano 2020

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 12 måneder i franske egetræsfade.

Stil Pedro Parra y Familia P Pencopolitano 2019
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød

Om Pedro Parra y Familia P Pencopolitano 2019

Pedro Parra y Familia P Pencopolitano er en rødvin fremstillet af druesorten cinsault af Pedro Parra y Familia i vinregionen i det sydlige Chile under betegnelsen Valle de Itata.
 
Med en omfattende erfaring som konsulent i vinmarker i Chile, Argentina, USA, Italien, Canada, Frankrig, Spanien og Armenien, vender Pedro Parra tilbage til sit hjem i Concepción for at skabe sit mest personlige projekt. Et vineri, der producerer autentiske terroirvine fra granitholdige jorde, og som takket være hans indsats er blevet beskrevet som hovedfiguren i bevægelsen "Det Nye Chile" med kælenavnet "Señor Terroir".
 
Pedro Parra y Familia P Pencopolitano stammer fra vinstokke plantet i granitjorde. Disse er gamle stokke på mellem 60 og 110 år, der dyrkes efter økologiske metoder og uden brug af kemiske produkter, der kan skade terroirets naturlige balance. Vinstokkene påvirkes af de kølige kystvinde og høstes manuelt, når druerne har nået deres optimale modenhed.
 
I vineriet bliver de udvalgte druer til fremstilling af Pedro Parra y Familia P Pencopolitano knust og gennemgår en fermenteringsproces med naturlige gærstammer i rustfrie ståltanke. Herefter modnes vinen på udrøgede franske egetræsfade i 12 måneder før aftapning.
 
Pencopolitano betyder borger fra Concepción, hovedstaden i Valle de Itata og byen for "Señor Terroir". Og det er under dette navn, at Pedro Parra y Familia P Pencopolitano hædrer sit fødested, hvorfra alle hans vine stammer.
 
Pedro Parra y Familia P Pencopolitano 2018 er en letflydende rødvin med en yderst begrænset produktion, der udviser modne røde frugtaromaer, florale undertoner samt jordagtige, krydrede og ristede nuancer. Smagsmæssigt er den let, indhyllet og sofistikeret. En mellemfyldig vin med faste tanniner og en god fylde. Afslutningen er en eksplosion af saltethed for sanserne. 
 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.