Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Peique El Rapolao Vino de Paraje 2019

Peique El Rapolao Vino de Paraje 2019

Udforskning af den naturlige skønhed i et enestående landskab
Peique El Rapolao Vino de Paraje 2019
75 cl.
2022
redeem6,59 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Bierzo
Oprindelsesbetegnelse D.O. Bierzo
Peique
Vinkælder Peique
Indeholder sulfitter
100% Mencía
Druetyper 100% Mencía
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPeique El Rapolao Vino de Paraje 2022

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder på egetræsfade.

Stil Peique El Rapolao Vino de Paraje 2019
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risotto, Bløde oste, Rødt kød, Risretter, Hvidt kød, Charcuteri

Om Peique El Rapolao Vino de Paraje 2019

Har du nogensinde haft lejlighed til at opleve et nordlys? Det er et af naturens mest fortryllende og betagende fænomener. Et lysshow, der opstår i de polare regioner på den nordlige halvkugle og som tiltrækker tusindvis af turister med sin storslåede skønhed. På samme måde er El Rapolao inden for vinens verden en af de skjulte naturskatte, som dagligt vinder flere tilhængere, et enestående sted i Bierzo med omkring 26 hektar fordelt på mere end 300 parceller. Takket være fremragende vinavlere som Raúl Pérez, Michelini i Mufatto, Diego Magaña, César Márquez og Jorge Peique, frembringes der spektakulære vine. Inspireret af zonificeringsprojektet og magien i dette område, giver deres individuelle fortolkninger af stedet anledning til vine, der er markant forskellige og har deres egen karakter. I tilfældet med Bodegas Peique, et familiedrevet vinhus beliggende i selvsamme landsby som det pågældende område, Valtuille de Abajo, er det en af dem, der fra starten har satset på storheden i El Rapolao, hvilket demonstreres med Peique El Rapolao Vino de Paraje.

Beliggenheden på en skråning i Valtuille de Abajo, hvor vingården, der dyrker Peique El Rapolao Vino de Paraje, er bemærkelsesværdig for sin bestand af gamle mencía-stokke plantet i rød lerjord med rullesten, i en højde af 520 til 550 meter over havets overflade. Der dyrkes økologisk, og høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt. I vineriet indledes produktionen med traditionel fodtrampning af druerne og en tredjedel af druerne med rafle. Gæringen sker spontant med naturlige gærstammer i åbne 500-liters franske egetræsfade. Efterfølgende modner vinen omkring 12 måneder i disse samme beholdere.

Lige så fascinerende som det dansende lys på nattehimlen er opdagelsen af en vin med identitet. Peique El Rapolao Vino de Paraje er et vidnesbyrd om skønheden og kompleksiteten i et unikt landskab. En rødvin, der er frisk, flydende og dyb, og som beviser, at når noget er værd at bemærke, så skinner det igennem.

 

2016

Peique El Rapolao Vino de Paraje 2019 fortryller os med sin ungdommelige profil og sin lette krop, ideel for dem, der søger en rødvin uden den tungere karakter, som de mere traditionelle vine besidder. I bouqueten udfolder der sig en palet af dufte, hvor jordbær og kirsebær dominerer, akkompagneret af et strejf af frisk grønt, der minder om tomatblade. Ved smagsprøven bekræftes dens friskhed, hvilket afslører en robust natur og et løfte om at udvikle sig yndefuldt i flasken. Dens passage over ganen er strømlinet, hvilket efterlader et vedvarende og behageligt indtryk.

2021
94 Parker
2016
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

329,68 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.