Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Marañones Blanco

Marañones Blanco

Vinen har en glycerisk konsistens og er præget af en markant mineralitet, stammende fra en yderst lokal druesort.
Marañones Blanco
75 cl.
2022
redeemFå 6,19 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Madrid
Forberedelsesområde Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Oprindelsesbetegnelse D.O. Vinos de Madrid
Marañones
Vinkælder Marañones
Indeholder sulfitter
100% Albillo
Druetyper 100% Albillo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMarañones Blanco 2022

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 10 måneder i franske egetræsfade.

Stil Marañones Blanco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Foie gras, Vildt

Om Marañones Blanco

Marañones Blanco er en hvidvin fra Vinos de Madrid, produceret af vingården Marañones. Denne vin er en enkelt-druevariant af Albillo.

Druerne, der anvendes til Marañones Blanco, stammer fra fire forskellige lokaliteter, hver med sine unikke egenskaber. Beliggende mellem 650 og 850 meter over havets overflade, vokser alle på granitholdige jordbunde. Vinstokkene er mellem 30 og 70 år gamle og dyrkes økologisk. Jordens udbytte er begrænset, hvilket resulterer i en relativt lille produktion: derfor er de endelige klaser sjældne og små. Men netop dette forhold bidrager til, at druerne opnår en høj koncentration og bedre kan udtrykke vinstokkenes karakteristika.

Efter den nødvendige høst og transport til vingården, gennemgår druerne fra Marañones Blanco en kold præ-fermentativ skindmaceration i mellem tolv og tyve timer. Dernæst foretages en pneumatiske presning og naturlig afklaring - som varer en dag. Marañones Blanco gennemgår til sidst en fermentering på fine gærrester i brugte franske egetræsfade med lette og mellemstore ristninger. I disse beholdere, med en kapacitet på 500 og 700 liter, modnes vinen i ti måneder.

Marañones Blanco er navnet på en fugleart, der lever i bakkerne i San Martín de Valdeiglesias, hvor vingårdens vinmarker og faciliteter er beliggende. Vinene fra firmaet, ledet af partnerne García Alonso og Fernando Cornejo, har opnået anerkendelse fra de førende vin-guider. Marañones er allerede en af de uundværlige vingårde i Vinos de Madrid.

2014 Sødmefuld og velbygget. Med nuancer af krydderier byder den på en tiltalende, frisk afslutning.

Gul med gyldne nuancer. Klar og funklende.

Balsamiske strejf af timian og lavendel kombineret med lette frugtagtige noter og en behagelig mineralsk baggrund.
2020
92 Peñín
92+ Parker
2018
92 Parker
2017
91 Parker
2016
91 Peñín
2015
93 Peñín
2014
93 Peñín
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

309,50 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.