Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Marañones Peña Cruzada

Marañones Peña Cruzada

Forbløffende friskhed og balance Albillo
Marañones Peña Cruzada
75 cl.
2022
95 Parker
95 Atkin
94 Suckling
redeemFå 11,48 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Madrid
Forberedelsesområde Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Oprindelsesbetegnelse D.O. Vinos de Madrid
Marañones
Vinkælder Marañones
Indeholder sulfitter
100% Albillo
Druetyper 100% Albillo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMarañones Peña Cruzada 2022

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder i franske egetræsfade.

Stil Marañones Peña Cruzada
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risretter, Røgede retter, Risotto, Hvid fisk

Om Marañones Peña Cruzada

Marañones Peña Cruzada (Forrige årgang Piesdescalzos) er en hvidvin fra Vinos de Madrid, produceret af vingården Marañones. Denne vin er en enkelt-drue vin fremstillet af Albillo-druen.

Høstet fra lokaliteten Peña Cruzada, vokser druerne til Marañones Peña Cruzada i meget stenet granitjord med en sandet struktur. Beliggende i en højde af 750 meter og med en dybde på omkring 50 centimeter, dækker vinmarken - som er ejet af vingården og har en halvtreds års historie - mindre end en hektar.

Vinstokkene dyrkes helt økologisk, og de producerede klaser er små, hvilket koncentrerer adskillige kvaliteter i frugten. Efter den nødvendige høstproces, macererer druerne fra Piesdescalzos med skindkontakt præfermentativt i kulde i 20 timer. Efterfølgende bliver de pneumatisk presset.

Endelig klarlægges mosten fra Marañones Peña Cruzada naturligt over 24 timer før den fermenteres sammen med fine gærrester i brugte franske egetræsfade med en kapacitet på 700 liter og medium ristning. I disse beholdere modnes vinen i tolv måneder før den tappes på flaske uden stabilisering og uden at have gennemgået filtreringsprocesser, hvilket kan medføre, at der findes visse urenheder i vinen.

Beliggende kun 70 kilometer fra Madrid, er Marañones en vingård ledet af vinmageren García Alonso og advokaten og ejeren af vinmarkerne Fernando Cornejo. Sammen udgør de et stærkt team, der har formået at gøre virksomheden til en af referencerne inden for Vino de Madrid, idet deres vine opnår høje scores i de førende vin-guider.

2014 Langvarig og velafbalanceret med en delikat tiltalende bitterhed og blide krydrede undertoner.

Bleg gul farve med gyldne reflekser. Klar og skinnende.

Nuancer af moden frugt kombineret med urteduft og nuancer af tørrede blomster.
2022
95 Parker
94 Suckling
2020
94+ Parker
92 Suckling
2018
94 Parker
2017
93 Parker
2016
94 Parker
2014
93 Parker
92 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

574,14 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.