Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry

Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry

Den 'upcycler' af mousserende vine
Økologisk
Vegansk
Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry
75 cl.
redeemFå 2,17 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Veneto
Forberedelsesområde Veneto
Prosecco
Boblende vin type Prosecco
La Cantina Pizzolato
Vinkælder La Cantina Pizzolato
Alkoholfri, Prosecco
Indeholder sulfitter
100% Glera
Druetyper 100% Glera
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterPizzolato M-Use Bianco Extra Dry Glera

Prosecco Ekstra Brut Økologisk og Vegansk.

Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry er en mousserende vin med ekstra brut karakter (0-6 g/L sukker) og frugtagtige nuancer. Duften er frisk og perlende med antydninger af grønt æble. Smagen er saftig og velafbalanceret. Sprød og smagfuld. Yderst tiltalende, forfriskende og letdrikkelig.

Stil Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret

Om Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry

Upcycling, også kendt som suprarecycling eller kreativ genbrug, er et begreb, der for nylig er opstået for at betegne den nye tendens, hvor et gammelt objekt får nyt liv ved at tilføre det værdi. På denne måde reddes tilsyneladende ubrugelige genstande fra skraldespanden. Selvom ordet i dag ofte er i overskrifterne i modeverdenen, har det også fundet vej til vinkældre. Det har de i hvert fald bevist hos La Cantina Pizzolato i Norditalien (i provinsen Veneto), hvor de har lanceret M-Use, en kollektion af mousserende vine - med et ekstremt gennemtænkt design - hvor flaskerne altid har et andet liv eller en anden chance.

De tørre bobler fra Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry er en del af denne yderst chicke og sofistikerede familie, der produceres under D.O.C. Prosecco. Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry er en mousserende vin lavet på glera, en hvid druesort typisk for det nordøstlige Italien, som allerede blev brugt af romerne. Her finder vi jorde rig på kalkholdigt materiale, grus og sand, hvilket fremmer dræning og kombineres perfekt med de milde vintre (mellem 13 °C-14 °C), somre med gennemsnitstemperaturer (mellem 20 °C-25 °C) og nedbør mellem 700 og 1.300 mm årligt.

Arbejdet i vinmarken, som i dag ledes af ejeren Settimo Pizzolato (femte generation af familien), er helt økologisk og uden brug af kemikalier. Bæredygtigheden fortsættes i vinkælderen, som er udstyret med solpaneler, hvor alle processer følger denne samme filosofi.

Efter høsten i september bliver Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry knust for at udvinde mosten. Efter en naturlig dekantering, og helt ren, bliver Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry vinificeret i rustfrit ståltanke. Her starter gæringen, som vil vare mellem 15-20 dage ved en maksimal temperatur på 18 °C. Når dette er sket, er vinen klar til den anden gæring i en tryktank, hvor den vil få sine vidunderlige bobler. Til sidst bliver Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry tappet på flasker.

Det er på dette tidspunkt, at det egentlige liv for Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry begynder, en vin som efter at være blevet drukket, har mange flere liv. Nu er der virkelig ingen undskyldninger for ikke at genbruge!

Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry er en mousserende vin med ekstra brut karakter (0-6 g/L sukker) og frugtagtige nuancer. Duften er frisk og perlende med antydninger af grønt æble. Smagen er saftig og velafbalanceret. Sprød og smagfuld. Yderst tiltalende, forfriskende og letdrikkelig.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

108,40 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.