Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vegansk
Familia Torres Purgatori

Familia Torres Purgatori

En kraftfuld, varm og mystisk rødvin
Vegansk
Familia Torres Purgatori
75 cl.
2023
redeem5,72 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,48 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,49 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Costers del Segre
Oprindelsesbetegnelse D.O. Costers del Segre
Familia Torres
Vinkælder Familia Torres
Indeholder sulfitter
40% Grenache, 30% Cariñena, 30% Syrah
Druetyper 40% Grenache, 30% Cariñena, 30% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFamilia Torres Purgatori 2023

Rødvin Modnet på træ Vegansk. 16 måneder i franske egetræsfade.

Stil Familia Torres Purgatori
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Familia Torres Purgatori

Familia Torres Purgatori er en rødvin fremstillet af vingården Familia Torres i byen Les Borges Blanques (Lleida), beliggende inden for D.O. Costers del Segre-betegnelsen.

Familia Torres er et familieejet firma grundlagt i 1870 af Jaime og Miguel Torres Vendrell, med adskillige generationer, der har dedikeret sig til produktionen af vin og brandy i Penedès. I dag fremstiller Familia Torres vine i mange vinregioner verden over. I Spanien ejer de 4 vingårde i 4 forskellige oprindelsesbetegnelser: Penedès, Rioja, Ribera del Duero og Priorat.

I 1999 erhvervede Familia Torres ejendommen Els Desterrats, et område med et ekstremt klima, som oprindeligt blev anvendt til at huse munkene fra Montserrat-klosteret til at udføre deres bodsgerninger. De indså hurtigt, at områdets hårde betingelser var ideelle for fremstillingen af vine af højeste kvalitet.

Familia Torres Purgatori er en vin fremstillet af Cariñena, Grenache og Syrah fra de bedste vinmarker på ejendommen Els Destarrats, som råder over mere end 175 hektar vinmarker.

Efter høsten gennemgår druerne en fermenteringsproces i rustfrie ståltanke med temperaturkontrol på 26-28 °C i en uge. Efter afsluttet gæring modnes vinen i 16 måneder på franske egetræsfade. Før den frigives til markedet, hviler den mindst 20 måneder på flaske.

Familia Torres Purgatori er en moden, intens og dyb vin. Duften byder på modne røde frugter med røgede og mælkeagtige noter fra lagringen. Smagen er frisk og afslører en rig koncentration af frugt.

Ifølge legenden forsvandt store tønder sporløst på mystisk vis. Nogle sagde, at det var englene, der i al hemmelighed nedsteg for at smage på de fremragende vine og hvert år tog en del med sig til himmelen.

2021

Familia Torres Purgatori 2021 er en rødvin, der byder på en aromatisk palet, hvor middelhavsurter og et udvalg af røde frugter som kirsebær og vilde bær træder frem. I munden fornemmes en subtil modenhed, der omfavner ganen, ledsaget af et krydret strejf, der minder om peber og nelliker. Dens krop er let robust og viser en koncentration af smagsnuancer, der flettes harmonisk sammen, hvilket resulterer i en velafbalanceret vin med karakter.

2019 Purgatori 2019 er en rødvin med en intens kirsebærfarve, der olfaktorisk byder på duftindtryk, der minder om blåbærkonfiture, akkompagneret af krydrede noter samt nuancer af rosmarinhonning og bivoks. Smagsmæssigt fremstår den udtryksfuld og fløjlsblød, rig på moden frugt, og med en tydelig, dog velafbalanceret og frisk syrlighed. En dyb og intens rødvin, der lover en lang fremtid.
2021
92+ Parker
91 Peñín
91 Suckling
2019
93 Peñín
2017
93 Peñín
2016
92 Suckling
2014
92 Parker
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

285,91 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,48 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,49 kr er forsendelsen gratis med DPD.