Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Quinta do Noval Touriga Nacional

Quinta do Noval Touriga Nacional

Douro-dalens essens
Quinta do Noval Touriga Nacional
75 cl.
2023
redeem6,72 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Douro
Forberedelsesområde Douro
DOC Douro
Oprindelsesbetegnelse DOC Douro
Quinta do Noval
Vinkælder Quinta do Noval
Indeholder sulfitter
100% Touriga Nacional
Druetyper 100% Touriga Nacional
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterQuinta do Noval Touriga Nacional 2023

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i fransk egetræsbarrel 225 L.

Stil Quinta do Noval Touriga Nacional
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød

Om Quinta do Noval Touriga Nacional

Hvis Portugal er kendt for noget — i vinologiske termer — er det utvivlsomt for sine fantastiske portvine. Dette er dog ved at ændre sig, og selvom ingen vil tage pladsen fra disse vine, begynder lettere bordvine at få anerkendelse verden over.

Blandt disse vine finder vi Quinta do Noval Touriga Nacional, en raffineret rødvin produceret af vinhuset Quinta do Noval i hjertet af D.O.C. Douro i det nordlige Portugal.

Især kvaliteten af de hvide og røde vine (for det meste) fra denne region bliver meget rost. Selvom det har været svært for de portugisiske vinavlere — som traditionelt solgte druerne efter dyrkning — at overbevise sig selv, er der liv ud over portvinene. Mentalitetsændringen er endelig sket, og nogle små quintas (navnet på vinmarkerne i Portugal) tør begynde deres egen produktion. Dette betyder, at vine som Quinta do Noval Touriga Nacional, der tidligere blev lavet med de overskydende druer efter portvinsproduktionen, nu får hovedrollen og ikke længere er i baggrunden.

Selvfølgelig, og som det ikke kunne være anderledes, begynder jagten på denne ekspertise i selve vinmarken med eksklusive vinstokke til bordvine. I tilfældet med Quinta do Noval Touriga Nacional kommer druerne direkte fra de 145 hektar vinmarker i Quinta do Noval, beliggende i hjertet af Douro-dalen. Disse druer vinificeres i 10 dage i ståltanke, hvor deres syre afrundes med malolaktisk gæring.

Endelig vil 10 måneder på franske egetræsfade forme karakteren af Quinta do Noval Touriga Nacional: en fremragende vin, der fremhæver og introducerer de oversete portugisiske dyder.

2021

Quinta do Noval Touriga Nacional 2021 er en fadlagret rødvin, der udmærker sig ved sin koncentrerede karakter. I næsen byder den på intense aromaer af sorte frugter som brombær og blommer, ledsaget af subtile noter af krydderier. I munden fremstår den let fyldig, med en blød tekstur og velintegrerede tanniner. Afslutningen er vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af modenhed og elegance.

2020

Quinta do Noval Touriga Nacional 2020 er en rødvin, der imponerer med en bouquet af modne frugter såsom blommer og brombær, akkompagneret af noter af søde krydderier samt et strejf af røgede og ristede aromaer. På ganen fremstår den med en stædig, men tilgængelig karakter, og dens struktur afslører dens ungdommelighed samt lagringspotentiale. Smagskoncentrationen er fint afbalanceret med en diskret friskhed, hvilket gør denne vin til en fascinerende mulighed for dem, der søger dybde uden overdådig rigdom.

2017

Quinta do Noval Touriga Nacional 2017 er en rødvin, 100% touriga nacional. Duften er domineret af florale og krydrede toner, mørk blomme, mahogni og krydderier. Smagsoplevelsen er behagelig, harmonisk balanceret, med bløde og velintegrerede tanniner, akkompagneret af mineralitet, krydrede nuancer, violer, kirsebær og mørk chokolade i eftersmagen.

2014 Quinta do Noval Touriga Nacional 2014 er en blød, forførende og sofistikeret rødvin. Olfaktorisk er den aromatisk og frugtrig. Gustatorisk er den velsmagende, med silkebløde tanniner og en saftig eftersmag.
2020
91 Parker
93 Suckling
2017
93 Parker
92 Suckling
2014
90 Parker
90 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

336,04 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.