Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Quintaluna

Quintaluna

En Verdejo med et ganske særligt præg
Økologisk
Quintaluna
75 cl.
2023
93 Parker
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
VT Castilla-León
Oprindelsesbetegnelse VT Castilla-León
Ossian
Vinkælder Ossian
Indeholder sulfitter
100% Verdejo
Druetyper 100% Verdejo
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterQuintaluna 2023

Hvidvin På bærme Økologisk. 9 måneder på gærrester i rustfrit stål.

Quintaluna 2023 er en frisk og skarp hvisken, der stammer fra en lille høst, præget af frost, som har givet det karakter. Dette er ikke en hvilken som helst verdejo: med sin kridtagtige mineralitet og en friskhed, der vækker sanserne, inviterer det dig til at nyde det uden hast. Dens lange og tørre afslutning leger på ganen som en fræk hilsen til dem, der nyder med stil. En seriøs, elegant hvidvin... og dejligt dristig.

Stil Quintaluna
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Røgede retter, Grøntsager, Salater, Skaldyr, Bløde oste, Risretter, Forret, Sushi

Om Quintaluna

Quintaluna er en økologisk hvidvin af verdejo-druen fra D.O. Rueda, produceret af Bodegas Ossian. Stifteren er Javier Zaccagnini, som også er medejer af Bodegas Aalto. I dag er dette projekt en del af den anerkendte vingård Pago de Carraovejas fra Valladolid.

Druerne til Quintaluna stammer dels fra præ-fylloxera vinstokke, der er mellem 100 og 200 år gamle (60% af det samlede antal), og dels fra yngre vinstokke med økologisk certificering fra Det Økologiske Landbrugsråd i Castilla y León (de resterende 40%).

Efter de nødvendige vinifikationsprocesser modnes Quintaluna i omkring to måneder på sine bærme i rustfrie ståltanke. I denne periode udføres regelmæssige omrøringer.

Bodegas Ossian blev etableret med det formål at producere Spaniens fineste Verdejo-vine.

Til dette formål anvender de økologisk landbrug eller "Logisk Landbrug", som de foretrækker at kalde det, hvor der kun bruges organisk gødning og naturlige produkter.

2024

Quintaluna 2024 er en hvidvin, der præsenterer sig med en diskret men fast elegance, og udfolder aromaer af moden frugt sammenflettet med citrusnoter og en delikat antydning af nødder. I munden viser den en lækker, frisk og præcis intensitet, med en profil der fremhæver dens mineralske og kalkholdige karakter. Dens lange, tørre og velsmagende afslutning efterlader en ren og lys fornemmelse, som en kold brise der fejer gennem vinmarken ved solnedgang. En seriøs og autentisk verdejo, perfekt for dem, der søger renhed uden kunstigheder.

2023

Quintaluna 2023 er en frisk og skarp hvisken, der stammer fra en lille høst, præget af frost, som har givet det karakter. Dette er ikke en hvilken som helst verdejo: med sin kridtagtige mineralitet og en friskhed, der vækker sanserne, inviterer det dig til at nyde det uden hast. Dens lange og tørre afslutning leger på ganen som en fræk hilsen til dem, der nyder med stil. En seriøs, elegant hvidvin... og dejligt dristig.

2022

Quintaluna 2022 fremviser en tiltalende gul farve med gyldne nuancer. På næsen udmærker den sig ved sin gode intensitet, med aromaer af moden frugt som fersken og pære, ledsaget af citrusnoter af citron, nødder og subtile røgede toner. I munden fremstår den balanceret og velsmagende, med en fed tekstur, der bidrager til bredde og en venlig passage. Dens afslutning er lang og cremet, hvilket gør den til en behagelig og let nydelig vin.                      

2021

Quintaluna 2021 er en frisk og livlig hvidvin, der fanger sanserne med sin buket af hvide blomster og jasmin, flettet sammen med et diskret strejf af tørrede urter. På tungen udfolder den sig udtryksfuldt og velsmagende, samtidig med at den opretholder en harmonisk balance, der gør den til en fornøjelse for smagsløgene. Dens lethed og moderate aromatiske intensitet gør den til et klogt valg for dem, der ønsker at nyde renheden og vitaliteten af en hvidvin.

2014 Ren og frisk. Fyldt med frugtagtige noter og fremragende syrlighed. Den fremstår som helstøbt og vedholdende.

Strågul med grønlige nuancer. Den præsenterer sig som upåklagelig og skinnende.

Med en god intensitet byder den på aromaer af hvide blomster samt nuancer af citrus og friske urter.
2013 I munden fremstår den ren, frisk og behagelig. Glycerisk fornemmelse, med et fremtrædende frugtigt præg, særdeles velintegreret syrlighed og vedholdenhed.

Strågul farve med grønlige reflekser, ren og skinnende.

God aromatisk intensitet. Dufter af hvide blomster og frugter med citrusnoter og indslag af friske urter.
2011 Den har en fremragende indgang, beslutsom, god strækning, frisk, silkeblød, fyldig og med karakter. Fremragende syreindhold, som giver den nerve og dybde. Efterlader blomsteragtige minder og svage citrusnoter. En uundværlig vin i sin prisklasse!

Strågul farve med grønlige reflekser, klar og skinnende.

Ren, medium intensitet og udtryksfuld. Veldefinerede aromaer af hvide stenfrugter, citruspræg og duftende blomsternoter. Fint arbejde med gæren.
2024
92 Peñín
93 Parker
92 Suckling
2023
93 Parker
2022
92 Parker
92 Suckling
2021
92+ Parker
2020
92 Peñín
92 Parker
92 Suckling
2019
92 Peñín
91 Parker
92 Suckling
2018
92 Peñín
91+ Parker
2017
92 Peñín
92 Suckling
2016
91 Peñín
2014
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.