Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Quintarelli Primofiore

Quintarelli Primofiore

En kraftfuld rødvin, hvis værdi er ubestemmelig
Quintarelli Primofiore
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Veneto
Forberedelsesområde Veneto
IGP Veneto
Oprindelsesbetegnelse IGP Veneto
Giuseppe Quintarelli
Vinkælder Giuseppe Quintarelli
Indeholder sulfitter
25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Corvina, 25% Corvinone
Druetyper 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Corvina, 25% Corvinone
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterQuintarelli Primofiore 2023

Rødvin Bæredygtigt landbrug. 12 måneder på egetræsfade.

Stil Quintarelli Primofiore
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Bløde oste, Rødt kød

Om Quintarelli Primofiore

Når man taler om Giuseppe Quintarelli, bør det gøres på et højere niveau. Efter 60 år i spidsen for den familieejede vingård formåede Giuseppe at forvandle sine 11 hektar vinmarker til noget stort. Beliggende i Negrar, et af de vigtigste områder i hjertet af Valpolicella Classico (i det nordlige Italien), opdagede denne vinavler, at han kunne producere store vine med mere krop og struktur, ud over de friske og letflydende rødvine, der blev lavet i regionen. I dag er vingården i hænderne på hans datter Fiorenza, svigersøn Giampaolo og hans børnebørn, men filosofien forbliver den samme, idet de producerer vine som Quintarelli Primofiore.

Quintarelli Primofiore er en amarone rødvin, fremstillet under I.G.P. Veneto, hvor Italien og Frankrig blandes i lige dele: corvina og corvinone på den ene side; cabernet sauvignon og cabernet franc på den anden. Alle disse sorter vokser i den vestlige del af Veneto, hvor de bedste terroirer findes på kalkholdige jorde - af vulkansk oprindelse, rige på mineraler og meget frugtbare - og under kolde vintre og varme, fugtige somre.

Efter en omhyggelig pleje høstes druerne og tørres i en måned i trækasser. Denne proces, kendt som appassimento, har til formål at tørre druerne og øge sukkerindholdet, inden gæringen påbegyndes. Efter presningen placeres Quintarelli Primofiore i gæringstankene, hvor gæren vil omdanne det til vin gennem alkoholisk gæring. Når denne proces er afsluttet, vil Quintarelli Primofiore blive lagret i et år på slavonske egetræsfade.

I 2019 blev Amarone della Valpolicella rangeret som de næstdyreste vine i Italien (kun overgået af Brunello di Montalcino), men man kan være sikker på, at en rødvin som denne er uvurderlig. Hvem kan sætte pris på sådan en fornøjelse?

2022

Quintarelli Primofiore 2022 er en rødvin, der udmærker sig ved sin elegance og friskhed, opnået gennem en perfekt modning. På næsen en fængslende blanding af mentolnoter, violer og røde frugter, med en urteagtig og jordagtig baggrund. I munden er den saftig og blød, med en friskhed, der bevares gennem dens modning. Dens balance og medium krop gør den til en lækker vin, der tilbyder en oplevelse, der fascinerer ved hver tår.
2021

Quintarelli Primofiore 2021 forfører os med en buket af aromaer, hvor violer og sorte kirsebær fletter sig sammen med røde frugters friskhed. Ved smagning blander disse samme frugtige toner sig med en sød og krydret antydning, der kærtegner ganen, mens subtile nuancer af urter og jord tilføjer dybde. Quintarelli Primofiore 2021 er en ung rødvin, der udfolder sig blødt og friskt, med en salinitet, der frister til endnu en slurk, og opretholder en harmonisk balance samt en koncentreret tilstedeværelse.
2019

Quintarelli Primofiore 2019 er en intens rødvin med en dyb rubinrød farve. Duftmæssigt er den livlig, med florale toner (violer) og frugtagtige indslag (sorte kirsebær, røde bær). Smagsmæssigt er den lækker og sødmefuld, krydret med urtede nuancer. Blød og frisk, medium fyldig og harmonisk afbalanceret.
2019
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.