Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Raimat Turons de la Pleta

Raimat Turons de la Pleta

En begrænset produktion, der udstråler unik karakter
Økologisk
Raimat Turons de la Pleta
75 cl.
2024
redeemFå 3,70 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Costers del Segre
Oprindelsesbetegnelse D.O. Costers del Segre
Raimat
Vinkælder Raimat
Cava, Vin
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterRaimat Turons de la Pleta 2024

Hvidvin Modnet på træ Økologisk. 12 måneder i foudres.

Stil Raimat Turons de la Pleta
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risretter, Hvidt kød, Bløde oste, Hvid fisk

Om Raimat Turons de la Pleta

En et marked, der er mættet og kontinuerligt ekspanderende, søger den moderne forbruger noget unikt. Dette kan opnås gennem teknologiske nyskabelser i vinkælderen, ved at satse på genopdagede druesorter eller ved at udnytte de unikke terroirs fuldt ud. Raimat, en vingård under Codorníu-gruppen beliggende i provinsen Lleida (Catalonien), har i løbet af sine mere end 100 år været en pioner inden for fremstilling af økologiske kvalitetsvine i D.O. Costers del Segre. Nu, med deres meget begrænsede produktion af single-vineyard-vine, viser de ikke kun, at de har fuldstændig kontrol over regionen, men også at de formår at udvinde dens bedste potentiale.

Deres hvidvin, Raimat Turons de la Pleta, fremstilles af chardonnay-druer fra en parcel beliggende på en af højderne ("turons" på catalansk) på ejendommen. En vinmark, der adskiller sig markant fra de øvrige parceller i Raimat, og som er stærkt påvirket af cierzo-vinden. Vinstokkene, der er omkring 25 år gamle, er plantet i det, de kalder 'Cervell de gat', det vil sige cementeret grus, der danner konglomerater og er helt uigennemtrængeligt for vand og uigennemtrængeligt for rødderne. Der praktiseres certificeret økologisk landbrug, og høsten er manuel og selektiv i 10-kilos kasser. Når druerne ankommer til vinkælderen, gennemgår de en kold skindmaceration før presningen, og den naturligt klarede most fermenteres med indfødte gærarter i franske egetræsfoudres ved lave temperaturer. Efterfølgende modnes vinen på bærmen i 12 måneder i franske egetræsfoudres uden indflydelse fra ristet træ for at bevare frugten i sin helhed.

Minimal indgriben og maksimal udtryk er de ligeværdige forudsætninger for at skabe Raimat Turons de la Pleta. En lille produktion af høj kvalitet, der udstråler enestående karakter.

 

2022 Raimat Turons de la Pleta 2022 præsenterer sig med en strålende gul farve med grønlige nuancer, der allerede antyder dens friske karakter. På næsen er denne vin en overflod af elegance med intense aromaer, der minder om saftig fersken og moden æble, og transporterer os til en frugthave i fuld høst. I munden er dens venlige og velafbalancerede indgang ledsaget af en frisk syre, der udfolder en cremet tekstur, som er en gave fra dens lagring i fudre. Denne vin er en klar anbefaling for dem, der søger den perfekte harmoni mellem frugtens vibrante udtryk og egetræets subtilitet, hvilket skaber en oplevelse af balance og sofistikation.
2020 Raimat Turons de la Pleta 2020 er en hvidvin, som i bouquet frembyder dufte, der minder om ferskner og modne æbler. På ganen er den frisk med en behagelig fylde. En hvidvin med elegance og udtryksfuldhed, behagelig aromatisk intensitet og en harmonisk og velafbalanceret tilstedeværelse af eg.
2019

Raimat Turons de la Pleta 2019 er en cremet hvidvin med intense aromaer af stenfrugt, nuancer af moden hvid frugt og diskrete antydninger af træ. Smagsmæssigt er den smørblød, harmonisk og frisk. En fyldig vin, hvor frugten og egen harmonerer fremragende uden dissonans.

 
2020
91 Parker
2019
91 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

185,03 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.