Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Raventós i Blanc de Nit

Raventós i Blanc de Nit

Et skål i friskhed, karakter og kompleksitet
Økologisk
Biodynamisk
Raventós i Blanc de Nit
75 cl.
2024
Magnum
2023
92 Parker
redeemFå 5,18 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Andre mousserende vine
Boblende vin type Andre mousserende vine
Raventós i Blanc
Vinkælder Raventós i Blanc
Andre mousserende vine, Cava, Vin
Indeholder sulfitter
49% Xarel·lo, 34% Macabeo, 12% Parellada, 5% Monastrell
Druetyper 49% Xarel·lo, 34% Macabeo, 12% Parellada, 5% Monastrell
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterRaventós i Blanc de Nit 2024

Andre mousserende vine Brut Biodynamisk og Økologisk. 18 måneder på flaske uden degorgering.

Raventós i Blanc de Nit 2024 inviterer dig til at dykke ned i en verden af fine og elegante bobler. På næsen udfolder den et spektrum af aromaer af røde frugter som jordbær og kirsebær, ledsaget af et blidt strejf af fersken og subtile blomsteragtige noter, der minder om roser. I munden er den frisk og livlig, hvor den velafbalancerede syre smelter sammen med en vedvarende frugtagtig smag. Denne mousserende vin udmærker sig ved sin fine struktur og rene afslutning. Anbefales for sin friskhed og som et fremragende valg for dem, der søger en alsidig mousserende vin fyldt med personlighed, der passer til enhver særlig lejlighed.

Stil Raventós i Blanc de Nit
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret

Om Raventós i Blanc de Nit

Raventós i Blanc de Nit Reserva Brut Rosat er en mousserende vin fremstillet af Raventós i Blanc, et vinhus grundlagt i 1986, beliggende i Sant Sadurní d'Anoia, i hjertet af vinregionen Alt Penedès.

Klimaet i Alt Penedès er middelhavspræget, hvilket indebærer milde vintre samt varme og tørre somre. Da regionen ligger nær kysten, er de termiske udsving begrænsede.

Raventós i Blancs ejendomme er placeret mellem Litoralbjergene mod øst, Montserrat mod nord og Serra d'en Compte mod vest. Litoralbjergene fungerer som en barriere mod overskydende fugtighed fra kystområderne. På den anden side yder Montserrat og Serra d'en Compte beskyttelse mod vinde og kulde fra Pyrenæerne.

Denne cava er en blanding af druesorterne Macabeu, Xarel·lo, Parellada og Monastrell fra tre ejendomme: La Plana, La Barbera og El Llac. La Plana er en ejendom med ler-kalkholdig jord, hvor Xarel·lo og Macabeo dyrkes. La Barbera ligger på lerholdig jord, hvor Parellada vokser. Endelig er El Llac en Monastrell-ejendom placeret på de lavere terrasser med nordvestlig eksponering på Serral-højen.

Raventós i Blanc praktiserer manuel høst og økologisk vindyrkning. Hvad angår fremstillingsprocessen, efter en langsom presning ved lavt tryk, udføres en statisk afklaring ved lave temperaturer. Den første gæring foregår i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur, hver sort for sig.

Efter assemblagen gennemføres den anden gæring på flaske og en minimumsmodning på 15 måneder i rima-position.

2024

Raventós i Blanc de Nit 2024 inviterer dig til at dykke ned i en verden af fine og elegante bobler. På næsen udfolder den et spektrum af aromaer af røde frugter som jordbær og kirsebær, ledsaget af et blidt strejf af fersken og subtile blomsteragtige noter, der minder om roser. I munden er den frisk og livlig, hvor den velafbalancerede syre smelter sammen med en vedvarende frugtagtig smag. Denne mousserende vin udmærker sig ved sin fine struktur og rene afslutning. Anbefales for sin friskhed og som et fremragende valg for dem, der søger en alsidig mousserende vin fyldt med personlighed, der passer til enhver særlig lejlighed.
2023 Raventós i Blanc de Nit 2023 imponerer med sin blege roséfarve og fine bobler, og lover fra første øjekast en elegant oplevelse. På næsen betager den med citrusaromaer og strejf af grønne æbler, der fremkalder friskhed. Ved smagning overrasker den med en sprød og levende fornemmelse, hvor dens perfekt afbalancerede syre fremhæver smagen af modne jordbær, der varer ved i en lækker afslutning. Denne mousserende vin udmærker sig ved sin kompleksitet og delikatesse, perfekt for dem, der søger en sofistikeret vin med en veldefineret personlighed. Årgangen 2023 var særligt god, hvilket afspejles i dens levende friskhed og elegance.
2022

Raventós i Blanc de Nit 2022 er en mousserende vin, der fortryller med sin sødmefulde charme og ungdommelige friskhed. I bouqueten udfolder sig et spektrum af aromaer, hvor røde frugter såsom jordbær og kirsebær dominerer, akkompagneret af et strejf af citrus, der tilfører en sprudlende livlighed. På ganen afslører den sin finesse og veldefinerede karakter, med delikate bobler, der blidt kærtegner smagssanserne. Dette er en vin, der udmærker sig ved sin harmoni og finesse, og som er perfekt til at nyde ved enhver særlig lejlighed.
2021

Raventós i Blanc De Nit 2021 er en mousserende vin med en meget bleg laksefarve, der byder på duftnoter af hvide og røde frugter sammen med en udsøgt mineralitet og antydninger af bagværk. Smagsmæssigt er den tør, fyldig og kraftfuld. En livlig rosé mousserende vin med fine bobler, stor friskhed, fremragende modenhed, finesse og elegance.
2020

Raventós i Blanc de Nit 2020 er en fortryllende mousserende vin med en bouquet af frugtige nuancer, essenser af rosenblomster, anstrøg af fennikel og anisnoter. Smagsprofilen er tør, raffineret og flerdimensionel. En typisk middelhavspræget Corpinnat med en forfriskende syrlighed, en indtagende mundfølelse og en vedvarende, ærlig eftersmag.
2018

Raventós i Blanc de Nit 2018 er en mousserende vin med en frugtrig bouquet, der byder på diskrete antydninger af hvid frugt og stenfrugter, nuancer af vild fennikel og strejf af rosa blomster. Smagsmæssigt er den velsmagende, frisk og harmonisk. Den fremviser en livlig syre og fint integrerede bobler.
2017 Raventós i Blanc de Nit 2017 er en mousserende Brut Reserva med en frugtig bouquet af røde frugter, citrusnoter og urtede strejf på en balsamisk baggrund. Smagsoplevelsen er frisk, silkeblød og dynamisk. Vinen har fint integrerede bobler, udtalt syre og en lang eftersmag med ristede nuancer.
2013 Sprudlende og med fremragende syrlighed. Frugtagtig med en vedvarende eftersmag.

Blegrosa med fine bobler.

Komplekse og sofistikerede nuancer. Toner af citrus og friske frugter.
2012 Indgangen er fyldig og leder over i en fornemmelse af friskhed. Der er en tydelig dominans af ristningsnoter fra lagringen: vanilje, wienerbrød og ristet mandel.

Farven er yderst elegant, med nuancer som løgskind. Boblerne er meget tiltalende og vidunderligt livlige.

En antydning af røde frugter bidrager med karakter fra monastrell-druen. Lagringen er meget fremtrædende og giver minder om gær. Der er antydninger af citrus og middelhavsaromatiske urter.
2010 I munden har den et godt og beslutsomt angreb, friskt, med en cremet mundfølelse og en solid frugtagtighed. Integreret kulsyre, god syrebalance. Lang eftersmag med subtile bitre noter, der vedvarer.

Farven er bleg laks, klar og skinnende. Den præsenterer en fin boble, der stiger jævnt op og danner en smuk krone i glasset.

Duften er udtryksfuld og duftende, hvor aromaer af røde frugter, ribs (bidraget fra Monastrell) og citrusaromaer komplementerer hinanden. Erindringer om wienerbrød og behagelige noter af aromatiske urter samt florale aromaer.
Indgangen er fyldig og fører over i en forfriskende fornemmelse. Dominans af ristningsnoter fra modningen: vanilje, bagværk og ristet mandel.

Farven er meget elegant, med nuancer som løgskind. Boblerne er særdeles tiltalende og vidunderligt livlige.

Et strejf af rød frugt bidrager fra sorten monastrell. Med en markant modning, fremkalder den enestående minder. Erindringer om citrus og middelhavsaromatiske urter.
2024
92 Parker
2023
92 Parker
2022
92 Parker
2020
92+ Parker
2016
92 Parker
2015
91 Parker
2014
90 Peñín
2011
90 Parker
90 Peñín
2010
90 Peñín
91 Parker
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

259,04 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.