Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Rosa Cusiné

Rosa Cusiné

En økologisk og vegansk cremet mousserende vin
Økologisk
Vegansk
Rosa Cusiné
75 cl.
2021
93 Peñín
90 Decanter
redeemFå 5,05 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Parés Baltà
Vinkælder Parés Baltà
Cava, Vin
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRosa Cusiné 2021

Cava Brut Økologisk og Vegansk. 26 måneder på flaske uden degorgering.

Stil Rosa Cusiné
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Risotto, Rødt kød, Risretter, Forret, Røgede retter

Om Rosa Cusiné

Rosa Cusiné er en økologisk mousserende rosé fra D.O. Cava, fremstillet af Parés Baltà. Den er en ren Grenache.

Efter høsten gennemgår druerne fra Rosa Cusiné en fermenteringsproces i rustfrit stål ved 16° i omkring 14 dage.

Derefter hviler mosten sammen med gærresterne i tre måneder. I denne periode udføres daglige omrøringer.

Dernæst gennemgår Rosa Cusiné en anden fermentering på flasken efter den traditionelle metode.

Rosa Cusiné modner i mindst 26 måneder på flaske, før den begynder på sin vej mod markedet.

Vingården Parés Baltàs historie kan spores tilbage til slutningen af det 18. århundrede, idet de første vinmarker blev plantet i 1790.

Produkterne fra Parés Baltà - både vine og cavas - er i dag anerkendt for deres høje kvalitet.

2019

Rosa Cusiné 2019 præsenterer en tiltalende laksefarve og ekstremt fine bobler, der udfolder sig i næsen med nuancer af kandiseret frugt, såsom fersken og abrikos, ledsaget af et strejf af nødder. I munden er indgangen energisk og cremet, med velintegrerede bobler, der fremkalder minder om moden og kandiseret frugt. Afslutningen er kompleks og afbalanceret, hvilket efterlader en behagelig fornemmelse, der inviterer til fortsat nydelse. En mousserende vin, der udmærker sig ved sin subtilitet og friskhed.

2016

Rosa Cusiné 2016 er en økologisk og vegansk mousserende vin. Aromaprofilen afslører nuancer af kandiserede frugter og nødder. Smagsmæssigt er den livlig og fyldig med delikate og harmonisk indarbejdede bobler. Den har en kompleks eftersmag.
2011 Indgangen er fyldig og cremet. Den forener kulsyre og frugtagtige noter på udsøgt vis. Fremragende struktureret.

Blegrosa med laksfarvede nuancer. Med fine bobler, fremstår den klar og skinnende.

Med delikate aromaer, er det især de modne røde frugters noter, der træder frem. Den byder på urteagtige undertoner og balsamiske reminiscenser.
2009 I ganen udviser den en fremragende indtræden, efterfulgt af en kraftfuld og sofistikeret udvikling præget af sin velintegrerede kulsyre, med en særdeles velkonstrueret krop. En lang og vedholdende eftersmag, der efterlader indtryk af røde bær i det olfaktoriske efterspil.

Farven er blegrosa med laksefarvede nuancer. Klar og skinnende, præsenterer den en fin perlage.

Dette er en cava, der byder på fine og delikate aromaer, hvoraf modne røde bær, behagelige noter af friske urter, balsamiske undertoner og antydninger af nødder skiller sig ud.
2008 Yderst behageligt angreb, venligt. Flot forløb med moden og kandiseret frugt omsluttet af en stor cremethed. Fremragende friskhed takket være en fremragende syre. Perfekt integreret kulsyre. God vedvarende afslutning. En meget fin og elegant cava.

Elegant blegrosa farve med fine laksefarvede nuancer. Meget fin boble, der danner en delikat krone.

Eksplosion af meget velbalancerede aromaer med god intensitet. Masser af kandiseret frugt blandet med cremede noter og tørret frugt.
2021
93 Peñín
2020
92 Peñín
2016
92 Peñín
2015
91 Peñín
2010
85 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

252,31 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.