Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Sàgona Gattorosso

Sàgona Gattorosso

Et kærkomment øjebliksbillede af området
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Sàgona Gattorosso
75 cl.
2024
redeem2,92 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Toscana
Forberedelsesområde Toscana
IGP Toscana
Oprindelsesbetegnelse IGP Toscana
Sàgona
Vinkælder Sàgona
65% Sangiovese, 25% Malvasia Nera, 10% Andre Røde Varianter
Druetyper 65% Sangiovese, 25% Malvasia Nera, 10% Andre Røde Varianter
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSàgona Gattorosso 2024

Rødvin Naturlig, Økologisk og Vegansk. 10 måneder i rustfrie ståltanke og beton.

Stil Sàgona Gattorosso
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risotto, Pasta, Pizzaer, Rødt kød

Om Sàgona Gattorosso

I på italiensk, er gatto rosso den rødhårede, charmerende og en smule mystiske kat, der altid synes at vide mere, end den giver udtryk for. Rolig, observant, men dybt til stede. Sådan er også Sàgona Gattorosso, en af de mest personlige vine fra Sàgona, og samtidig et flydende øjebliksbillede af et autentisk og ufiltreret territorium.

Siden 2012 har Sàgona arbejdet på skråningerne af Pratomagno, i det mindre turistede og mere ægte Toscana, hvor landbrugets puls fra tidligere generationer stadig kan mærkes. Her er der ikke monokultur, men små jordlapper, hvor oliventræer, frugttræer, korn og gamle vinstokke lever side om side. Et fragmenteret landbrug, men dybt sammenhængende, hvor hver beslutning udspringer af respekt for jorden og dens rytme. At dyrke, bevare og fortælle; det er filosofien.

Sàgona Gattorosso er en rødvin lavet af druer, der taler toscansk: sangiovese, malvasia og et strejf af colorino, ciliegiolo og canaiolo. De dyrkes økologisk i 300 meters højde på ler- og sandholdig jord, med en eksponering, der tillader druerne at modne med karakter, men uden skarphed.
Høsten er manuel, som det altid har været. Gæringerne udføres separat, med indfødte gærstammer og uden temperaturkontrol. Derefter modnes vinen i 10 måneder. En del i ståltanke og en anden del i brugte tønder, hvilket giver hver sort mulighed for at udtrykke sin nuance med ro og uden forfalskning.

Resultatet er Sàgona Gattorosso, en rødvin, der forfører med sin ærlighed. Frisk, struktureret, med klar frugt og en elegant rustikhed. Som den røde kat, der hopper op på dit skød uden at spørge om lov, men som du ikke kan lade være med at kærtegne.

 

2023

Sàgona Gattorosso 2023 er en livlig rødvin, der forfører fra første tår. På næsen udfolder den sig med aromaer af modne jordbær og friske kirsebær, ledsaget af et blidt strejf af peber og en subtil duft af middelhavsurter. Ved smagningen blandes dens lethed med en behagelig syre, der omslutter ganen med saftige noter af røde frugter og et strejf af krydderier, der tilføjer dybde. Dens afslutning er lang og forførende, og efterlader en fløjlsblød og meget behagelig fornemmelse. Denne vin er stærkt anbefalelsesværdig for sin balance og lethed ved at blive nydt ved enhver lejlighed takket være dens frugtige og tilgængelige karakter.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

145,78 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.